作业帮看看各国国菜吃什么 乌干达竟是香蕉
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/29 21:44:40
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巴西国菜：烤牛肉
墨西哥国菜：玉米宴
墨西哥人以玉米为主食,国宴也是一盘盘玉米美食.
“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香.“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒,用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅.整席玉米国宴,包括面包、饼干、冰激凌、糖、酒,一律以玉米为主料制成,令人大开眼界.
德国国菜：香肠、火腿
德国人是名副其实的“大块吃肉,大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒.德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤,居世界首位.由于偏好猪肉,大部分有名的德国菜都是猪肉制品.德国最有名的是红肠、香肠及火腿.最有名的“黑森林火腿”销往世界各地,可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比.
乌干达国菜：蕉饭
非洲的乌干达,招待客人自始至终不离香蕉.客人入屋,先敬上一杯鲜美可口的香蕉汁,然后端上烤得焦黄的香蕉点心.正餐吃一种叫做“马托基”的香蕉饭.“马托基”是以一种不甜的香蕉品种为原料,剥皮捣成泥状,蒸熟后拌上红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉.吃过“马托基”的人,称赞这是“世界上最好吃的饭”,因而它成了乌干达国宴的主菜.
日本国菜：生鱼片
日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵.国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节.
日本人称生鱼片为“沙西米”.一般的生鱼片以鲣鱼、鲷鱼、鲆鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片.开宴时,让你看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,端上餐桌,蘸着佐料细细咀嚼.不吃生鱼的外国人,尝了一次便想吃第二次了.