胡萝卜素 属于维生素么?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/23 23:09:46
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胡萝卜素 属于维生素么?
胡萝卜素 属于维生素么?
胡萝卜素 属于维生素么?
胡萝卜素不属于维生素
胡萝卜素 Beta Carotene
胡萝卜素,英文:carotene;分子式:C40H56.
广泛分布于生物的类胡萝卜素烃中.化学结构上中央有相同的多烯链,根据存在于其两端的芷香酮环或基团的种类而有α,β,γ,δ,ε等许多异构体,这些也称为β,ε-胡萝卜素、β,β-胡萝卜素、β,ψ-胡萝卜素、ε,ψ-胡萝卜素、ε、ε-胡萝卜素.另还有番茄红素也是胡萝卜素的异构体.β-胡萝卜素在胡萝卜素中分布最广,含量最多.在绿叶中与叶绿素共同存在,在胡萝卜的根里也很多.最大吸收为497.466毫微米(在氯仿中).不溶于水和醇,溶于苯、氯仿、二硫化碳等.α-胡萝卜素在绿叶和胡萝卜的根里与β-胡萝卜素共同存在,含量一般较少.旋光度[α]18cd=+385°(苯溶液).最大吸收量为485、454毫微米(氯仿中).γ-胡萝卜素在生物体内的分布则是有限的.最大吸收为508.5,475,446毫微米(氯仿中).
胡萝卜素在动物体内可转变成视黄醇(维生素A)和视黄醛(维生素A醛),在视觉上具有重要的功能.另外对光合成和对光破坏、光失活的保护作用等也有关.
胡萝卜素的作用
1、防止皮肤干燥,粗糙.
2、有效促进健康及细胞发育,预防先天不足.
3、有助于提高人体免疫力,预防感冒.
4、促进骨骼及牙齿健康成长.
5、改善生殖功能.
6、有助于良好的视觉功能.
7、预防胃、食道、肺、肝等癌症,预防心血管疾病和脑淤血.
胡萝卜素 属于维生素么?
胡萝卜素是不是维生素A?
胡萝卜素是维生素吗?
番茄红素与胡萝卜素之间的关系?有人说番茄红素属于胡萝卜素的一种那是不是番茄红素也是维生素A源呢?还有胡萝卜素都包含什么素?
B胡萝卜素是维生素b吗
α-胡萝卜素能转变为维生素A吗?
胡萝卜素跟维生素的区别?胡萝卜素跟维生素的区别是什么?
维生素A属于维生素 维生素D属于脂质 它们的区别在哪不都是维生素么
维生素C,维生素E,维生素B族,β-胡萝卜素每天应该怎么吃.
维生素C、蛋白质、脂肪、果糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2各有什么作?用
胡萝卜素在人体可以转化为维生素B,
胡萝卜素在人体那里转换成维生素A
胡萝卜素在人体内会转化成维生素A吗?
β—胡萝卜素可以替代维生素A吗
有哪些蔬菜水果含胡萝卜素 不含维生素C
叶黄素是胡萝卜素么? ?
水中放入何种维生素可以让鲜花保鲜?是维生素A、维生素D、维生素E、还是胡萝卜素
B胡萝卜素就是维生素A吗?还是进入体内经过转化就是维生素A了啊?