表面活性剂和乳化剂有什么本质区别吗如题,为啥有的物质说它有乳化性但不说它是表面活性剂?如甲基纤维素

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/01 03:24:51
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表面活性剂和乳化剂有什么本质区别吗
如题,为啥有的物质说它有乳化性但不说它是表面活性剂?如甲基纤维素

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活性剂要具有亲水基,亲油基,才能称为活性剂,不是说具有活性剂的性质,就是活性剂