作业帮物理-------大气压强与沸点的题用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的水仍在沸腾.普通的铝锅却看不到这样的现象.对此下列说法中正确的是（）A.熄火
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/28 12:31:45
物理-------大气压强与沸点的题用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的水仍在沸腾.普通的铝锅却看不到这样的现象.对此下列说法中正确的是（）A.熄火
物理-------大气压强与沸点的题
用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的水仍在沸腾.普通的铝锅却看不到这样的现象.对此下列说法中正确的是（）
A.熄火后,锅内温度迅速降到100℃以下,但由于打开锅盖后气压降低,故重新沸腾
B.熄火时锅内温度仍高于100℃,即使不冷却、也不拿去限压阀,粥也在沸腾
C.熄火时,锅内温度仍高于100℃,冷却后锅内气压比原来低,重新沸腾
D.粥的流动性差,不易降温.熄火后不浇水、不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间
说明每个选项为何不对并解释正确选项的原因.
物理-------大气压强与沸点的题用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的水仍在沸腾.普通的铝锅却看不到这样的现象.对此下列说法中正确的是（）A.熄火
答案为C
沸点和大气压的关系是：大气压越高,水的沸点也是越高的
熄火后,没有热量传给粥,沸腾会停止的,用冷水冷却,温度会降低（但是不是仍高于100度不确定,不过根据题目分析,应该是低于100度的）,但同时气压锅内的压强也会降低的,但降低多少不确定,但依然高于一个大气压（这时水应该是停止沸腾的）
B答案,即使温度仍高于100度,不冷却的话,锅内气压基本上不变,而且熄火后没有热量来源,粥是不可能沸腾的
A答案,有一定的迷惑性吧,气压降低,沸点确实是降低的,但是气压锅打开后,外面是一个大气压,沸点是100度,温度降到100度以下,是不可能重新沸腾的
D答案,熄火后不浇水,仍然是没有热量来源,是不会沸腾的
首先排除BC选项，沸腾时温度不变，内能增加
然而D项理解错误，沸腾需要两个条件，一个是达到沸点，二是持续吸热，所以不是D
答案应该是A吧
气压越低越容易沸腾，这就是为什么气压低时沸水不开的原因
仅供参考啊
明显C
选C，高压锅的特点是锅体内部在加阀后是相对密闭的，锅内气压高于大气压，所以沸腾温度高于在大气压（铝锅）的沸腾温度，所以熄火时的温度肯定高于100度。
打开锅盖，锅内气压迅速减小到一个大气压，这时的沸点就降至100度。对于A，若此时温度已经低于100，就不可能在一个大气压下沸腾，所以A错。对于B，在不拿去限压阀时，锅内气压保持在高压状态，这时由于熄火，锅内温度降低，就不可能沸腾，所以B错。对...
全部展开
选C，高压锅的特点是锅体内部在加阀后是相对密闭的，锅内气压高于大气压，所以沸腾温度高于在大气压（铝锅）的沸腾温度，所以熄火时的温度肯定高于100度。
打开锅盖，锅内气压迅速减小到一个大气压，这时的沸点就降至100度。对于A，若此时温度已经低于100，就不可能在一个大气压下沸腾，所以A错。对于B，在不拿去限压阀时，锅内气压保持在高压状态，这时由于熄火，锅内温度降低，就不可能沸腾，所以B错。对于D，其实是有可能的，因为熄火后，锅体会不断把热能提供给粥，让它再保温一段时间，但是沸腾较长时间就不大可能了，没有这个能量来源啊，所以选C。C的意思是温度已经降下来了，比高压时沸腾的温度低，但是比常压下的沸腾温度高，这时由于气压减小，沸点降低，所以重新沸腾了。
收起
选C
气压低分子运动速率加快,易沸腾,所以液体沸点就低
气压高的地方分子运动速率变慢,难沸腾,所以液体沸点就高
A.温度不会迅速降到100℃以下，粥的沸点降低，粥的温度重新高于沸点，故沸腾
B.不拿去限压阀，粥的沸点不会降低，粥不会沸腾
C.对的
D.大气压强与沸点的题，扯到流动性，一看就知道不对...
全部展开
气压低分子运动速率加快,易沸腾,所以液体沸点就低
气压高的地方分子运动速率变慢,难沸腾,所以液体沸点就高
A.温度不会迅速降到100℃以下，粥的沸点降低，粥的温度重新高于沸点，故沸腾
B.不拿去限压阀，粥的沸点不会降低，粥不会沸腾
C.对的
D.大气压强与沸点的题，扯到流动性，一看就知道不对
收起
c