拉面剂和盐放到水里,再一点一点往水里加面粉可以不

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/23 15:33:26
拉面剂和盐放到水里,再一点一点往水里加面粉可以不
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拉面剂和盐放到水里,再一点一点往水里加面粉可以不
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拉面剂和盐放到水里,再一点一点往水里加面粉可以不
不可以,和牛肉面的面要用温开水加点盐,把面和好后在把蓬灰兑水和匀,一点点淋到和好的面上,揉匀,饧2-3分钟就可以拉面了.蓬灰就是拉面剂.

拉面剂和盐放到水里,再一点一点往水里加面粉可以不 在制作拉面时,1斤面放多少拉面剂?多少水和多少盐?在制作拉面时,盐和拉面剂放多少 做拉面 面粉 水 盐 拉面剂 的比例是多少?做拉面 面粉 水 盐 拉面剂 的比例是多少 拉面是怎样拉出来的?有视频?面和水和盐的比例是多少? 前辈们好!请问做拉面时只有面粉/水/蓬灰/盐可以吗?请问做拉面时只有面粉/水/蓬灰/盐可以吗?蓬灰和碱的作用一样,那拉面剂是怎么回事儿,不要行不行?那是不是得要拉面剂才行!蓬灰也有拉面 用拉面剂如何和拉面,拉面剂是放面粉里还是用水化开,一般的比例是多少 稀释:往浓 硫酸里加水和往水里加浓 硫酸有什么区别,为什么? 抻面,和面时,拉面剂,面,盐比例?和面的时候,面,盐,拉面剂的比例各是多少?本人会溜面. 拉面面条该怎么制作面里添加什么? 拉面的做法,灰和水如何配制主要是和面的比例,灰水如何配?在哪里能买到灰?面和灰水的比例 拉面和扯面哪个历史更悠久? 拉面和大肉面有什么区别就是多几块肉? 冬季洗车往水里加酒精,冬季洗车往水里加酒精,会不会伤车漆和车玻璃? 一斤棉花和一斤铁放到水里那个沉? 生石灰和水再一起为什么会变热? 为什么在水里放到一定程度的盐, 把盐放到水里,有没有消毒的作用? 请问做拉面和面时面、水、色拉油、盐、碱、蓬灰的比例多少?请问和面时面、水、色拉油、盐、碱、蓬灰的比例是多少?还要加酵母吗?