作业帮丙烯酰胺含量比较高的食品是A油炸薯条 B米饭 C馒头
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/29 18:03:20
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丙烯酰胺含量比较高的食品是A油炸薯条 B米饭 C馒头
丙烯酰胺含量比较高的食品是
A油炸薯条 B米饭 C馒头
丙烯酰胺含量比较高的食品是A油炸薯条 B米饭 C馒头
丙烯酰胺主要在高碳水化合物、低蛋白质的植物性食物加热(120°C 以上)烹调过程中形成.在加工温度较低,如用水煮时,丙烯酰胺的水平相当低.水含量也是影响其形成的重要因素,特别是烘烤、油炸食品最后阶段水分减少、表面温度升高后,其丙烯酰胺形成量更高；但咖啡除外,在焙烤后期反而下降.个人认为是薯条.
A
丙烯酰胺含量比较高的食品是A油炸薯条 B米饭 C馒头
哪些食品中的丙烯酰胺含量比较高?求真相
空气炸锅炸出的薯条 鸡翅等食品和油炸的比较味道怎么样
哪些食品还有丙烯酰胺除了油炸食品含有丙烯酰胺以外,还有什么我们生活中常吃的食品含有丙烯酰胺?在此谢谢您的回答
油炸食品是垃圾食品、什么样的东西算油炸食品?
富含淀粉的油炸食品含有致癌性的丙烯酰胺吗?
判断题：科学家已经有证据表明,丙烯酰胺能够使人患上癌症.油炸食品中含有较多的丙烯酰胺所以我们尽量不吃或少吃油炸食物
如何检验丙烯酰胺毒性怎样才能检验出丙烯酰胺的毒性或检验出油炸食品中有大量丙烯酰胺?回答后还有加分.
建议少食富含淀粉的油炸食品,因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺.是对还是错
“你最好不要吃太多甜食、油炸的和脂肪含量高的食品”用英语怎么说?
科学家证明,某些油炸食品里含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON).1.丙烯酰胺(C3H5ON)的相对原子量2.丙烯酰胺(C3H5ON)里碳元素和氧元素的质量之比3.丙烯酰胺(C3H5ON)里氢元素的质量分数、
油炸食品的危害
油炸食品的成分
《高温油炸淀粉类食品含致癌物丙烯酰胺食品专家研究发现:油炸方便面也含致癌物》
油炸食品的成分是油炸的食品,别偏题了!
锌含量高的食品
膨化食品是油炸食品吗?
油炸食品是垃圾食品吗?