豆油饱和脂肪酸含量很高吗?是不是吃饱和脂肪酸对身体不好,不饱和脂肪酸就好呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/30 06:59:12
豆油饱和脂肪酸含量很高吗?是不是吃饱和脂肪酸对身体不好,不饱和脂肪酸就好呢?
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豆油饱和脂肪酸含量很高吗?是不是吃饱和脂肪酸对身体不好,不饱和脂肪酸就好呢?

豆油饱和脂肪酸含量很高吗?是不是吃饱和脂肪酸对身体不好,不饱和脂肪酸就好呢?
豆油中的饱和脂肪酸(γ3)含量大约是17%,不饱和脂肪酸(γ6)的含量是83%.能量是3700KJ.按照中国营养膳食推荐标准他们的比例最好是1:4,这个指标很接近.关于比例多与少对对人体有什么影响?在过去,不论我们吃哪种油脂,都没有明显的不良反应.按照现在的所谓“科学建议”,混合吃多种食用植物油最为健康.由于调和油市场的混乱,就是商家为了利益,往往都是“什么油便宜,就多添加.什么有贵,就标注什么”.所以,如果你在意食用油的营养平衡,那就买几种,例如豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油比例大一些,橄榄油、芝麻油、稻米油比例小一些,来个自我调和,也可以采取大众一些的食用油来个每周一换样,或几天一换样.自己做到“消费明白”.