影响酶消化作用的因素,除温度外还有什么?另外再设计一个试验来验证?这个问题知道的告诉下,我有急用

影响酶消化作用的因素,除温度外还有什么?另外再设计一个试验来验证?这个问题知道的告诉下,我有急用
影响酶消化作用的因素,除温度外还有什么?
另外再设计一个试验来验证?这个问题知道的告诉下,我有急用

影响酶消化作用的因素,除温度外还有什么?另外再设计一个试验来验证?这个问题知道的告诉下,我有急用
还有PH值,验证步骤如下：
1.取三支洁净试管并编号
2.在三支试管中加入等量的淀粉溶液
3.向三支试管中分别加入等量的淀粉酶并振荡
4.向1号试管中加入少量HCl,向2号试管加入少量NaOH,并振荡试管
5.将三支试管置于相同环境中
6.静置5分钟后向三支试管内加入碘酒并观察现象
实验现象：1号管和2号管中的溶液都不变蓝,3号管中溶液变成蓝色
实验结论：PH值会影响酶的活性

PH值/酶浓度/光照

PH,温度，无机盐离子。。你弄几管子酶，各放些这些东西，再往里面加底物看看其反应速度，就可以了啊，别忘记做空白对照，具体语言你自己总结一下就好了

还有一个重要因素：PH即酸碱度，酶只有在最适酸碱度下，活性最高。
如胃液中的胃蛋白酶，最适PH：1.5-2.2
唾液淀粉酶最适PH：6.8
脂肪酶最适PH：8.3
胰蛋白酶最适PH：8.0-9.0
过氧化氢酶（肝）最适PH：6.8
实验 实验原理：淀粉遇碘呈蓝色，且为非...

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还有一个重要因素：PH即酸碱度，酶只有在最适酸碱度下，活性最高。
如胃液中的胃蛋白酶，最适PH：1.5-2.2
唾液淀粉酶最适PH：6.8
脂肪酶最适PH：8.3
胰蛋白酶最适PH：8.0-9.0
过氧化氢酶（肝）最适PH：6.8
实验 实验原理：淀粉遇碘呈蓝色，且为非还原性糖，在酶催化下可
生成还原糖。
材料用具：质量分数为百分之二的新鲜的淀粉酶溶液，
质量分数为百分之三的可溶性淀粉，碘水溶液，
两只试管，量筒，稀盐酸。
方法步骤：取两只洁净试管，编上号。分别量取2毫升可溶性淀粉
溶液分装入两只试管中，再量取2毫升淀粉酶溶液于
1，2号试管中，同时在1号试管中加入2毫升盐酸溶液，
在2号试管中加入2毫升水，一起充分振荡两只试管，
静置5分钟后，再向其中加入2毫升碘水，
同时振荡，观察现象。
实验现象：1号试管溶液变蓝，2号试管几乎不变蓝
实验结论：淀粉酶只有在一定PH下，才会发挥催化
效用。
实验讨论：在最适的温度和最适PH下，
酶活性最高。过酸，过碱，
和高温，都能使酶的分子结构遭到
破坏而失去活性。

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最主要就是PH值

光，酸碱度

目前已发现2000多种。分子量在数万至数十万之间。生物体内的含量一般极少，能参与生物体的各种生理生化活动，起催化剂的作用。酶不同于一般的催化剂，它有特殊的催化能力，在常温和常压下其催化效率比一般催化剂高10的7次方~10的13次方倍，如一个过氧化氢酶分子在一分钟内能使500万个过氧化氢分子分解为水和氢，比铁离子的催化效率高10的9次方倍。酶还有严格的专一性，一种酶一般只能专一地催化某一种或某一类化...

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目前已发现2000多种。分子量在数万至数十万之间。生物体内的含量一般极少，能参与生物体的各种生理生化活动，起催化剂的作用。酶不同于一般的催化剂，它有特殊的催化能力，在常温和常压下其催化效率比一般催化剂高10的7次方~10的13次方倍，如一个过氧化氢酶分子在一分钟内能使500万个过氧化氢分子分解为水和氢，比铁离子的催化效率高10的9次方倍。酶还有严格的专一性，一种酶一般只能专一地催化某一种或某一类化学反应。其缺点是不稳定，易受外界条件（如酸、碱和热等因素）的影响而变性失活。

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你做什么酶的?怎么问问题问一半呢?
我做的是过氧化物酶,PH,温度,微量元素,酶催活剂
改变条件,用紫外分光光度剂测酶活