蛋白质一般在多低的温度下会失活?在多高的温度下会失活?在PH是多少会失活?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 05:05:45
蛋白质一般在多低的温度下会失活?在多高的温度下会失活?在PH是多少会失活?
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蛋白质一般在多低的温度下会失活?在多高的温度下会失活?在PH是多少会失活?
凡是能使蛋白质变性的因素(高温、强碱、强酸等)都可以使其变性而失活.多数的酶是随温度升高而活性也升高,但过高会导致变性,这是不可逆的.大多数酶在60~70度时会失去活性.而在低温时一般只会抑制蛋白质的活性,而不会使蛋白质彻底失活.蛋白质会随Ph的升高而升高,到7之后又降低了.但也有特例:如胃蛋白酶在ph1.5时最高,胰蛋白酶在8时最高.其实你说的蛋白质的活性可以理解成酶的活性~

低温失活是可逆的,高温才会变性,PH在不适合条件下也会使蛋白质失活。具体看蛋白质种类了。 生活在火山口的硫细菌体内的蛋白质肯定耐高温,生活在烟碱地细菌体内蛋白质肯定耐高PH。所以具体情况具体对待,没有一个绝对值的

蛋白质一般在多低的温度下会失活?在多高的温度下会失活?在PH是多少会失活? 蛋白质一般在多低的温度下会失活?在多高的温度下会失活?在PH是多少会失活? 举一个物质在温度时密度低 温度低时密度高的例子 谢谢~ 为什么阳离子聚合一般需要在很低温度下聚合才能得到高相对分子质量的聚合物? 为什么在越高的地方 温度越低? 冬天多低的温度可以冻死蚊子?一般的鸟冬天在什么地方过冬,如何找食物呢? 为什么气压低温度高,气压高温度低,那么高压区和低压区呢?高压区一般天气晴朗,所以温度应该较高 相反气压低天气一般阴雨 温度较低.那为什么气压在讲到海风和陆风的时候说温度低气压高 蛋白质在极低温度下会不会失活?在极低温度下(小于-50度),原因具体点,不要复制的话语. 蛋白质在极低温度下会不会失活?在极低温度下(小于-50度),原因具体点,不要复制的话语. 怎么才能在温度低的室外进温度高的室内眼镜片不起雾? 把馒头放在温度低的和温度高的屋里,哪个先发霉 4题.说法正确的,A物体温度高时比温度低时含量多.B.温度从温度低的物体向温度低的4题.说法正确的,A物体温度高时比温度低时含量多.B.温度从温度低的物体向温度低的物体传递.C热量从温度高 合金的熔点一般比其组分金属低,那为什么在非常高的温度下纯金属不能用而合金却行? 请问一般的主板温度在多少范围内比较正常?我刚配的技嘉主板温度怎么很不恒定,低的时候30几度,高的时候50~60度.请问技嘉主板一般都是温度比较高吗,我的是技嘉 770.那CPU温度一般是多少度 湿衣服放在温度低的地方有可能比放在温度高的地方干的快么 热水器一般要把温度设定在多少度?温度设定在多少度的时候,才比较合适?比较省电,洗澡温度也不低? 温度高的固体在空气中,其周围的水蒸气多,还是温度低的固体周围水蒸气多,为什么?个人认为温度高的物体周围聚集的水蒸气少于温度低的物体周围,请问正确吗?请说明原因可能说得不是很详 固定源监测中怎样在温度很低和很高的烟道测试含湿量