韩国泡菜怎么做啊?

韩国泡菜怎么做啊?
韩国泡菜怎么做啊?

韩国泡菜怎么做啊?
韩国泡菜简单做法
1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天 注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好：姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5.辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度 6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀韩国泡菜7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 8.搅拌 9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹 10.接着抹 11.整棵都抹好了.12.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以.13.3—5天后成功