影响花青素呈色的因子包括花青素的构造、pH値、共色作用,如果改变着些是不是植物果实的颜色也就改变了?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/29 08:11:31
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影响花青素呈色的因子包括花青素的构造、pH値、共色作用,如果改变着些是不是植物果实的颜色也就改变了?
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影响花青素呈色的因子包括花青素的构造、pH値、共色作用,如果改变着些是不是植物果实的颜色也就改变了?
是的,果实未熟时是青色,熟后变成其他颜色,就是由于内部PH的改变,引起的花青素颜色变化.
都是广告贴啊,会改变的。
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