豆腐放淀粉起什么作用

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/23 20:37:26
豆腐放淀粉起什么作用
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豆腐放淀粉起什么作用
玉米富含多种特有的成分,如玉米黄素是美容的最佳天然成分,其玉米蛋白对人体肌肤起增嫩增白作用.
　　玉米富含亚油酸和咽酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压,冠心病有积极作用.
　　玉米又是低糖食品,其中富含有机糖对降低血糖有明显效果.
　　玉米豆腐花的制作工艺与制玉米汁或炒煮玉米都不同.玉米豆腐花是采用鲜甜玉米粒经石磨返复细磨并碱化取得生浆,再经科学工艺制作并速冻保鲜而成.因此,玉米中的各种营养成分得到全面保留且经碱化后易于人体吸收,是不可多得的果蔬型天然保健品.

嫩滑

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