作业帮如何用两种化学方法鉴别石蜡油和食用油
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/23 19:41:15
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如何用两种化学方法鉴别石蜡油和食用油
如何用两种化学方法鉴别石蜡油和食用油
如何用两种化学方法鉴别石蜡油和食用油
在浓氢氧化钠溶液能皂解的是食用油,食用油是脂肪酸甘油酯,而石蜡油只是饱和烷烃
少量食用油能使高锰酸钾溶液褪色,食用油中一般含有大量不饱和脂肪酸
如何用两种化学方法鉴别石蜡油和食用油
如何用两种化学方法鉴定食用油和石蜡油
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