什么沙爹牛肉等等,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/20 18:55:22
xTYr@?%_]\&6%l
0x vg,_BhO*>F3M!q}E&
lz"Uħ/8JZ_hŔxNFk^`Grt[t;ٿ #\
|P
`פQ8X,tu7O[31_C~A#K;2gjZ/F2Z(?DM`v{!78m.Qj/i[&
}g3ӸM`FR&Y*$a
cػfRCbu<
؇@KQ\Ɲ.ʼ^@XW6WZB WiX{
SˑYnǼ1E2Pـ|u|c^NQ$t>te5^7. I{3(88G1"V+ҽ#{UYB4-iPi
&dTv 0l8:5+`K= lgٞ
kNOe-kխ4iXEPNL:wp˜#aEw
<>qX$a8)N:N"SC
~j58IUsbŇ{%ڼIoAZ> K~/=90 B,rqz|b<Ԧ:rf-TX[~afS[@to9k6_?~R7 i#*
什么沙爹牛肉等等,
什么沙爹牛肉等等,
什么沙爹牛肉等等,
沙爹
乌节路附近的纽顿区,美食的价格非常便宜,其中最吸引人的就是“沙爹”,有人说到了这里不吃沙爹就等于白到新加坡了.其实沙爹就是南洋风味的烤肉,但味道和中国的烤肉味完全不同,它是传统的马来食品,是将腌制好的牛肉、鸡肉、羊肉在炭火上烤,蘸上由花生酱、椰酱、幼虾调制而成的沙爹酱,味道香醇无比.如果再配以用椰子叶包裹的马来米饭再加上小黄瓜和洋葱,沙爹的味道会更浓. 沙爹,就是南洋风味的烧肉串.目前有许多沙爹摊位都是向批发商购买腌好的肉串,所以难免口味类似.但是这档的肉串都是档主亲自腌制的,自然加了独门秘方.
其实,除了腌肉的方法之外,烧烤的工夫也很重要.档主说,烤沙爹有两种手法,要香脆口味的,就会在烧烤后才在肉串上涂油;要软嫩口味的,得在烧烤前涂上油.
不管你要什么口味的,档主一定为你准备.如此个人服务,很周到吧!这里的羊肉沙爹膻味不重,怕羊膻味的朋友大可放心.