蛋白质 a 螺旋 中间有没有通道,蛋白质二级结构中的a螺旋,是不是一个中空结构?如果是,孔径大概多大?能不能通过简单小分子（如水分子）?最好能给一张填充模型的图片就好了.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/29 15:00:56
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蛋白质 a 螺旋 中间有没有通道,蛋白质二级结构中的a螺旋,是不是一个中空结构?如果是,孔径大概多大?能不能通过简单小分子（如水分子）?最好能给一张填充模型的图片就好了.
蛋白质 a 螺旋 中间有没有通道,
蛋白质二级结构中的a螺旋,是不是一个中空结构?如果是,孔径大概多大?能不能通过简单小分子（如水分子）?最好能给一张填充模型的图片就好了.

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　　α-螺旋（α-helix）：蛋白质中常见的二级结构,肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状,一般都是右手螺旋结构,螺旋是靠链内氢键维持的.

　　每个氨基酸残基（第n个）的羰基与多肽链C端方向的第4个残基（第4+n个）的酰胺氮形成氢键.

　　在古典的右手α-螺旋结构中,螺距为0.54nm,每一圈含有3.6个氨基酸残基,每个残基沿着螺旋的长轴上升0.15nm,螺旋的半径是0.23nm.

　　

　　所以你所说的孔径直径为0.46nm,而水分子大小为0.3nm左右,似乎是可以通过.但是须知道,在分子水平上,分子极性之类的影响是非常大的,所以小分子能否通过这种通道需要考虑很多方面,并不能单纯考虑通道的大小问题.

　　α螺旋的结构稳定依靠链内氢键,虽然α螺旋看起来呈现中空管道状,但实际上由于各种力的作用,里面对于水分子来说有着密密麻麻的“网”,所以想要通过是很困难的.何况水分子本身还是极小的,其他分子想通过更加困难.

　　其实α螺旋本身作为一种蛋白质二级结构,是一级结构决定的低势能形态,是蛋白质形成特定构象行使功能所必须的,但并不是稳定的不可破坏的.当真正环境因素使某些分子能够畅通无阻的通过α螺旋的内部“管道”,可能内部氢键已经被破坏,α螺旋结构也应当不存在了.

　　以上皆为个人观点,图片来自网络.

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