水果酸性减少后会加快腐烂吗水果如果无酸性会怎么样?（水果中的酸性给发电用完了）

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水果酸性减少后会加快腐烂吗
水果如果无酸性会怎么样?（水果中的酸性给发电用完了）

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01莲雾
　　解热、利尿、宁静神经作用( 加盐可助消化 ).
　　02菠萝
　　对人体组织有强壮作用,可治消化不良、食欲不振出汗过多( 须抹盐 ).
　　03枣子
　　可治便秘、利尿、益胃生津 ( 空腹不可过食须细嚼慢吞 ) .
　　04荔枝
　　补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食( 已燥热者不宜多吃).
　　05龙眼
　　干的对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗效用以滋补(隔水煮、不可多食).
　　06苹果
　　治便秘 ( 少 )、治下痢 ( 多 )、 滋润皮肤、清洁牙齿 .
　　07梨
　　清解热毒、镇咳化痰 ( 用梨削顶部处成 1/4盖形,去核心,塞入川贝粉1? A加少许冰糖,盖上隔水煮梨汁同食 ).
　　08 桃
　　清津味甘.肥良果 ( 多食易消化不良应洗净 ) .
　　09柿
　　泻血、便秘,可蒸柿饼食用1天两枚. 肺热、多痰、燥性、气管炎.具润肺、止咳、化痰之效 ( 不可冰过 ) .
　　10 人心果
　　解暑清热良品可调节生理作用增加体力
　　11柠檬
　　可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒可饮汁、切片敷贴脸部可排除脂积( 果汁须含皮 ).
　　12柚子
　　可清燥热、通便、消口臭、肠中恶气、解酒.(性寒.易腹疼、贫血、多痰者不宜食)
　　13橘子
　　性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效,美容之效.
　　14 桶 柑
　　多吃不会寒滞、可解热、利尿、祛痰、防便秘、生津止渴.
　　15葡萄柚
　　可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥.
　　16桑椹
　　可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病.叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝力,可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰.
　　17番石榴
　　营养价值为果品之冠.种子铁的含量为热带果实之最.果皮可治糖尿病.
　　18 枇杷
　　膏可止咳化痰.
　　19 芒果
　　可治疗晕车、船、呕吐.熟果肉可敷火伤、开水烫伤,止痛消炎(易过敏、有外伤不宜?h食 ).
　　20 木瓜
　　煮肉加几片木瓜可加速煮烂.敷脸可消除黑斑、雀斑美化肌肤.胃肠患者烹饪时加未成熟木瓜少许, 可助消化、治漀疡、外伥用生木琀连皮磨戄浆状敷上易愈合,是最佳减肥水果.橄 V能止渴,加盐的能醒酒、止呕.煎茶可治热燥病.口干唇燥、痰多可常嚼食.
　　帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐 的心情.这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5―羟色胺物质的含量.研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少. 2.草莓 吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5～10分钟,最后 再用凉开水浸泡1～2分钟.之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下. 3.葡萄 葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”.葡萄皮和 葡萄籽比葡萄肉更有营养.红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造.而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强 免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用. 4.樱桃 樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效.美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感.冬季干燥,口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼. 5.梨 梨是令人生机勃勃、精力十足的水果.它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和 微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼.但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收. 6.桔子 经常情绪激动会增加患心脏病、高血压和中风的危险.哈佛医学院的专家们建议人们常吃桔子来降低这些患病概率.但注意每天不要吃超过4个,否则可能出现中医所说的“上火”表现,如长口疮等. 7.柚子 柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果.它含有的果胶能降低低密 度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病.研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康. 8.苹果 每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实 的.美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的 phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率. 9、番茄 蕃茄：乃是特具茄红素的超级食物,可抑制体内自由基的产生,防止细胞病变,并且富含柠檬酸与苹果酸,能清热解毒、保肝利尿,对改善宿醉十分有效. 10、柠檬 柠檬含有“黄酮类”,可杀灭多种病原菌,并且富含柠檬酸及柠檬油精,有助于增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存于肝脏内的杂质与毒素. 11、李子 现代中医认为李子具有清肝、生津、利尿等功效,有助于改善津少易渴、小便不利、食欲不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症.不过也不能多吃啊,以前有“李子树下躺死人”的说法～ 12、西瓜 西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著. 13、杨桃 中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃 疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症,尤其对正进行放射治疗的癌症病人,多吃 杨桃有防护黏膜损伤的疗效,但肾功能异常者千万不可吃. 14、猕猴桃 营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成；另外有 降低胆固醇及甘油三脂的作用.（无毛为上品、软毛次之、硬毛较差～～） 15、荔枝 有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为：常食荔枝可使人百色红润,身体健康. 16、桑椹 分为黑、白两种,均可食用.味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目.（还 是黑的好吃,白的熟了以后软软的,太甜了） 17、龙眼 龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智,在《神农本草经》望还说可怕五脏邪气,厌食、除虫毒等等. 18、菠萝 菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质.因此,若是吃了大量肉类菜肴 后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好. 19、榴莲 含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源.榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁.榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动. 20、山竹 原名莽吉柿.幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”.山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,而且含有丰富的蛋白质和 脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用. 21、火龙果 营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效.它含有一般植物少有的植物性 白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维.白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效. 22、桃子 性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用.桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果.此 外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食.炎夏食桃,可养阴生津.
　　果一般都生吃,因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径,但熟吃苹果更有独特的功效.
　　吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象.
　　其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣,放入冷水锅内煮,待水开后,将苹果取出,连皮吃下.每天一次,每次一个,连吃七到十个可愈.此法还有润肠通便的功效.且功效明显.
　　国外还有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加.多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高.由此可见,熟吃苹果大有益处.
　　苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”.那么,苹果有哪些保健作用呢?
　　降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首.苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外.同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢.另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量.
　　降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素.苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压.同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率.英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病.
　　预防癌症：日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖.而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星.假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%.法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌.
　　抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强.同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好.所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品.
　　强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰.硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失.医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松.
　　维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物）,增强体力和抗病能力.
　　减肥：苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的. 如果担心大便干燥,那么每天吃一根香蕉就可以了.
　　苹果又叫滔婆,仁果类,由结实、多汁的果肉包着有几个种子的果核,与梨同属.商品型苹果原产于西亚或东欧,在世界范围内约有7500个品种,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一.
　　苹果中胡萝卜素含量高
　　鲜苹果含水量为85%.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素.尤维生素A和胡萝卜素的含量较高.
　　苹果可抗空气污染
　　含有丰富的水溶性食物纤维—果胶.果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道,预防大肠癌. 苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌,促进消化.
　　苹果酸还可以稳定血糖,预防糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果.
　　苹果中的钾含量丰富,能够防治高血压.因中国人的饮食中盐分摄入严重超量,从而导致体内钠、水潴留,促发高血压.钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加,使细胞中钠的含量降低,从而降低血压.钾还能扩张血管,和果胶共同作用能够预防代谢综合征.
　　苹果还能防癌,预防铅中毒.
　　苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低.所以,有的科学家和医生把苹果称为“全方位的健康水果”,或称为“全科医生”.现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响. 苹果有着天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感的作用.
　　中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效.
　　苹果海鲜不同食
　　苹果不宜与海味同食.苹果中含有鞣酸,与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等.同样道理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海味同食.
　　苹果的营养丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处.准妈妈每天吃一个苹果可以减轻孕期反应.
　　吃苹果尽量不削皮
　　苹果切后或削皮后可以用淡盐水浸泡,或者洒上柠檬汁防止变色.
　　苹果中的维生素和果胶等有效成分多含在皮和近皮部分,所以应该把苹果洗干净食用,尽量不要削去表皮.优选无农药和低农药的苹果.
　　装进塑料袋苹果保鲜时间更长
　　苹果的品种很多,各种品种在外观、果肉特点方面各有不同,适用季节和各种用途的实用性也大不相同. 新鲜苹果应该结实、松脆、色泽美观；成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存；未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩；过熟的苹果在表面轻轻加点压力很容易凹陷.苹果冷冻一段时间后能显示出内部损伤和碰撞伤痕.不规则的棕黄色或棕色伤斑不会严重影响苹果的食用质量. 生长时未套袋的苹果虽然外表不好看,但是糖的含量很高.从初春到夏季,这段时间的苹果是储藏过的苹果,所以味道不是很新鲜.
　　新鲜的苹果表面发黏,并且能看到一层白霜,这并不是因为打过蜡,而是一层天然的蜡性物质,能够保护苹果.另外,有些苹果吃起来像加了蜜般香甜,这是因为受到阳光的充分照射后,在果实中形成一种特殊的糖类,这种糖渗透压很高,能够吸收周围组织的水分,所以吃起来就像加了蜜一样.
　　苹果放在阴凉处可以保持7－10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,能够保存更长时间.如果有剩余的苹果,可以做成蜜饯或者果酱之类的食品,再放入冰箱保存比较方便. 如果将未熟的猕猴桃或者梨放入有苹果的塑料袋里,苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃或者梨,但是,如果将苹果和其他成熟水果,蔬菜放在一起就会加速其腐烂,所以应该避免.
还不错,希望你采纳.