作业帮做咸蛋为什么要用白酒啊
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/07 14:24:22
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做咸蛋为什么要用白酒啊
做咸蛋为什么要用白酒啊
做咸蛋为什么要用白酒啊
做咸蛋用白酒 是为了能够更好的吸收盐 因为白酒的渗透力强 鸡蛋的外面有一层膜 做咸蛋的时候 先把鸡蛋用清水洗净 然后粘上白酒 在滚上精盐 利用酒的渗透力把盐带入蛋内 这样您淹制咸蛋的周期就短了 就能够早日食用了