变性与非变性 还原与非还原我想知道我两组之间到底是什么关系,通常我们在跑电泳的时候都会碰到变性和还原,变性是对蛋白的什么结构起了作用,还原又是起什么作用,有知道的最好说详细

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/02 00:35:58
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