酸菜主要是什么菌?

酸菜主要是什么菌? 酸菜里面是什么酸? 老坛酸菜是什么呀 酸菜鱼的酸菜是什么菜求解 酸菜中的酸是什么酸如果酸,醋酸等什么的 酸菜为什么酸?是什么物质起的作用 咸菜（泡菜,酸菜）是什么年代出现的? 酸菜坛子里的那层白色物质是什么 腌酸菜缸里面的白膜是什么成分? 也就是酸菜. 什么是酸菜,酸菜是什么意思啊! 酸菜坛的酸菜,只研究它在坛子里,不管在人体的情况,它的酸性物质是什么酸 积酸菜时的上面一层白膜是什么东西,是不是致癌物? 如何制做酸菜? 酸菜怎样制做 酸菜为什么酸? 酸菜变酸的原因 请问酸菜坛子,