关于油脂的皂化反应实验最后一步是将新鲜动物肝脏与乙醇与氢氧化钠溶液反应得的黄宗色物体放入热的饱和食盐水,一段时间后就会有固体物质飘在水面上.原理好象是盐析.但是具体原理,怎

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 11:20:09
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关于油脂的皂化反应实验最后一步是将新鲜动物肝脏与乙醇与氢氧化钠溶液反应得的黄宗色物体放入热的饱和食盐水,一段时间后就会有固体物质飘在水面上.原理好象是盐析.但是具体原理,怎 油脂的皂化反应是指油脂的什么 油脂的皂化反应方程式 可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是( ) 油脂的水解是皂化反应 哪错了 油脂的皂化反应的方程式 怎样的油脂才能发生皂化反应 为什么油脂皂化反应完成后溶液不分层为什么判断油脂皂化反应基本完成的现象是反应后静置,反应液不分层.,判断油脂皂化是否完全的方法是什么? 油脂的水解反应叫皂化反应对不对? 油脂的水解反应,都是皂化反应对吗 油脂皂化反应后的溶液是什么?是不是乳浊液? 油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇怎么分离 45克油脂皂化需6克烧碱,该油脂的分子量是多少这个油脂和烧碱反应是怎样的比例关系啊 皂化实验的关键是? 油脂皂化后的生成物是硬脂酸钠和甘油,为什么加食盐会看到分层现象还有,怎样判断皂化反应是否完成 将90g油脂皂化耗NaOH 12g,则油脂的相对分子量是多少, 油脂在什么条件下发生皂化反应 油脂的皂化反应是取代反应吗?乙酸乙酯和NaOH的皂化反应是什么被什么取代了?据我的了解,皂化反应是油脂先和水反应,这第一个是取代,产物是羧酸和醇,然和羧酸和NaOH再发生反应,可这第二个