关于油脂氧化的问题~油脂的自动氧化和光氧化产物有什么不同?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/07 08:37:59
xX[O+~281IS7"EHUDE"#TnW:eZ4G'ύA_لO+ LlhbGK 9,2.DaEVw.h NVDSVDw[,'%2 At._"fB?O|J΅&f&&<C7jrIQΆיroӲ8D`)[Q漗9]Ũqct,̶N$5SXdf'/H%ǣz"EѾ4!¶B! ᢐeaLZ")^Aj& L aY={GFd~1o"| ަ!d 09VD_󢿇 F3٫)AO)E${`ߛ |"&t`0r;.4E;*2 :ɵ#C(@ 9aۧ h@F#v5ʚzIӊXSCXv;kP{eiluEgxK!fGr<4r嶸iψ^!735ʇxne &FH"b\_A.ۭ~ "9*[8Y%v,=C-#N\||D?ij &ezвf 61C-feA/QG}hp/oAeEn@Ի"[# '75⦘;u 7nJϑwd{@| [m"4wOп?,!NY}[ X)G0/TEɃËi,?Z;ge'.?PatUL4[n(TnN[Ժy&=sk7C]V<3q>"c[FM> UJ3+d|khcJ\-im♘)UgF8YutJvf_{x{#[TdXs47ZƝmQ9Fv7&B߭͡Ռ"+gE7MH47Mkꆇw6uRndQLCQ|ovr=]lpX]JJ KQt ha54D6@@'d7oy=Ht۠ \$g�_SC,a98 4c3_2dÒvh*2ާńMJO 3vB";,k`Xn(^ГH pݮ#Fs9\ f}Bȍ|,yܧj/[AIՈ d~O2=)5Zwӏ~6?'ӏ>诜C?x+ ]hJwt}YUG,:S=1c~]sɌkqsQjf!S[ h1rIBv7<S4\EwQN2t#I%{ʸ#`|`.] .k9_U}߾9K܅hw`&rnr/p?,(.M`N]d ڣ1C_qv)̷ ..ֽ\Hf|ˍv8Z{Yr|8q ?Bs>
关于油脂氧化的问题~油脂的自动氧化和光氧化产物有什么不同? 油脂氧化的意义 食品化学试题：比较油脂自动氧化和光敏氧化的异同. 油脂自动氧化的机理是什么?如何对油脂进行妥善保存? 油脂自动氧化的机理是什么?写出化学反应式,如何对油脂进行妥善保存? 如何减轻油脂的氧化 油脂氢化和自动氧化都会引起碘值的下降 原因是否一致 食用油脂氧化的机理是什么? 防止食用油脂的氧化的措施如何防止食品中油脂的氧化 油脂氧化主要有哪几种途径?阐述影响油脂氧化速率的因素 油脂氧化产生的能量比糖氧化产生的能量多__倍油脂分为__油脂和__油脂常温下通常呈固态的是__ 常温下呈液态的是__ 什么是油脂氧化? 油脂在人体内完全氧化的产物是什么 什么油脂最容易氧化?油脂氧化的影响因素?能引起油脂酸败变质最重要的杂质或因素是什么（光照?氧气?水分?温度?）·· 相同质量的油脂和葡萄糖氧化分解,哪个放出的能量多? 油脂和糖类都是能源物质两者在体内氧化分解时同质量的油脂和糖类相比,放能多还是少?耗氧多还是少? 如何判断饲料氧化油脂 油脂氧化为什么放出热量