我做的米酒酒味很重,不够甜是怎么回事?现在是要煮开让它停止发酵还是直接放冰箱啊,做了一小锅现在是要煮开让它停止发酵还是直接放冰箱啊,做了一小锅

怎样让甜米酒变酸?我做的米酒刚开始出水的时候很甜,发酵一段时间就变苦了,酒味很重,是怎么回事呢? 我做的米酒酒味很重,不够甜是怎么回事?现在是要煮开让它停止发酵还是直接放冰箱啊,做了一小锅现在是要煮开让它停止发酵还是直接放冰箱啊,做了一小锅 米酒为什么是甜的做米酒没放糖怎么是甜的? 我做的米酒为什么没有酒味反而非常非常甜?如题 哪种糯米做出来的甜米酒最好喝 怎样做出来的米酒度数高点.我做出来的米酒度数几乎没有,但很甜,酒酿也很好吃,我想做点有度数的米酒给爸爸,知道的朋友告诉我. 做甜米酒是不是要密封? 做米酒酒曲放多了会酸吗做米酒的时候,米酒酸了,哪位同志知道在什么情况下米酒会酸呢,是酒曲放多了吗,还是别的原因啊,请知道的朋友告诉我.如果米酒做好以后,应该是甜的吧,我做的几次 米酒和甜米酒的做法是一样的吗 米酒怎么才能做的又香又甜?做的时候应该注意哪些? 我做了几次米酒,有时水多有时水少,有时甜有时不甜,是什么原因呢? 我自己做的米酒怎么那么甜很甜,但没有酒味.不知道是不是温度不够,还是时间不够啊? 甜酒曲在那里购买,我想购买纯度较高那种.做米酒用的 做出来的糯米饭里有油,放了酒曲可以做成甜米酒吗?那怎么办呢,我发了酒曲了,是不是会坏掉呀》? 我自制米酒超甜但没有酒味为什么? 做的米酒没酒味怎么回事 请问：醪糟是米酒吗?作菜用的米酒哪里能买到?要是自己做怎么做米酒? 甜米酒怎么不发酵