什么是食品低温保存
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/20 05:02:31
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什么是食品低温保存
食品低温保存是什么?
下列食品保存方法实际为多种方法综合应用的是:A 低温保存 B 高温灭菌保存 C 干燥保存 D 缺氧保存
食品如何保存
硝铵应低温保存的原因
什么是水分活度?简述水分活度与食品品质保存的关系*.
低温有哪些用途除了将空气液化,粉碎各种垃圾,灭鼠,打捞沉船,保存食品,生命冷冻,还有那些用途?
下列几种食品保存的方法中,不正确的是 A低温 B保持湿润 C干燥 D隔绝空气
杨梅蜜饯是一种很受欢迎的食品,防止其腐败的一般方法是?我认为是糖渍,可老师说是低温保存.
多选:食品保存的方法有()A高温 B低温 C保水 D加工减少水分 E暴露空气中 F隔绝空气
食品保存,在食品袋里充入二氧化碳或氮气食品保存,常在食品袋里充入二氧化碳或氮气,为什么是二氧化碳很氮气?是惰性气体么?直接真空包装不好么?
什么食品可以长期保存?什么食品可以长期保存
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