做包子一千克面粉要多少酵母多少碱

做包子一千克面粉要多少酵母多少碱 冬天做包子和夏天做包子放的酵母都一样吗?谁能帮我算下20斤面粉需要多少酵母多少水,多少糖? 打包子皮一斤面粉用多少酵母和泡打粉? 包子要发酵多少时间和温度（若是用掺有酵母的面粉） 自己想开一个早餐店就是不知道怎么做包子和馒头.谁能告诉我做包子和馒头一斤面粉放多少水和多少酵母和泡打粉?说的详细点可以加分 1斤高筋面粉放几克酵母做包子? 怎样做包子,和面的比例是多少,多少面粉放多少酵母和水,要发酵多久,面粉和水最好能用毫升来形容,要是多少克的话我不知道有多少, 做馒头是酵母 水 面粉 的比例多少酵母是安琪的高活性干酵母 12克装的 面粉一公斤这样面粉 酵母 水 各要多少 一斤面粉要放多少酵母跟水发酵 一斤面粉放多少酵母 芹菜1千克,鲜肉2千克,面粉4千克一天,张师傅做这种包子共用去面粉48千克,鲜肉和芹菜各用了多少千克? 有没有懂包包子的师傅,我遇到点问题要请教：通常为面粉的重量的0.3%一0.5%,那么5斤面粉要用多少酵母? 做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢? 张师傅做一种包子的主要原料是面粉 鲜肉和芹菜 比配制是1：2：4 一天 张师傅做这种做这种包子共用去面粉48千克 鲜肉和芹菜各用了多少千克? 做小笼包一斤面粉放多少酵母和泡打粉.小苏打 做包子,用面粉鲜肉和青菜,比例为4：2：1,有三种原料各15千克,鲜肉用完时,添加多少面粉?剩多少青菜?要完整的解题思路, 10斤面粉多少酵母 面粉发酵用多少酵母