做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 05:43:17
做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢?
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做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢?
做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢?

做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢?
泡打粉需要按百分之十的比例,酵母也要根据,面粉的用量,具体加多少,还要根据温度,湿度的情况加入.济南范征老街巷灌汤包,发制的不错,可以向他请教.

做包子十斤面粉需要多少酵母粉和泡打粉呢? 做包子500克面粉要放多少酵母粉和多少水要求说出比例面和好后多久可以包包子 冬天做包子和夏天做包子放的酵母都一样吗?谁能帮我算下20斤面粉需要多少酵母多少水,多少糖? 请问,做包子除了放酵母粉,还需要放什么,要放糖和盐吗 酵母粉和面粉比例?酵母粉是放在水里还是放在面粉里?加了酵母粉的面粉要放多少才能作包子?加了酵母粉的面粉可以过夜作包子吗?打泡粉是不是苏打粉?比例是多少?怎么参到面粉里面? 做包子,50斤面粉要多少斤水,也就是面粉和水的比例,我用一桶面粉可以用半桶的水吗? 一袋面粉,最多单独做馒头60个,包子90个,用这袋面粉做同样多的面粉,问包子和馒头各有多少个? 我想自己发面粉做包子,请问,面和好后发酵需要多少时间? 请问做馒头,一斤面粉放多少酵母粉?放多少苏打粉? 我想开包子店,不懂怎么配料,做过这生意的朋友可以告诉我十斤面粉需要放多少酵母和泡打粉吗?比例一定要准确哦!蒸包子时最好是用冷水还是用热水好呢?顺便也请透露一下好吗? 做面包600克面粉放多少酵母粉? 自己想开一个早餐店就是不知道怎么做包子和馒头.谁能告诉我做包子和馒头一斤面粉放多少水和多少酵母和泡打粉?说的详细点可以加分 做包子一千克面粉要多少酵母多少碱 做包子的面粉如何发酵(2斤面粉)如何做才能和卖的一样 酵母粉和面粉比例是多少? 酵母粉和面粉比例是多少? 做包子面粉发酵多久 打包子皮一斤面粉用多少酵母和泡打粉?