扬州哪有卖做酒粮的酒曲(酒药子、醪糟)啊?想自己在家做着吃,材料都挺简单的,就是酒曲买不到,大家想办法啊……好像江都好多人家都自己在家做的,说是菜场都有的卖的,就是找不到,郁闷

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/20 05:10:03
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扬州哪有卖做酒粮的酒曲(酒药子、醪糟)啊?想自己在家做着吃,材料都挺简单的,就是酒曲买不到,大家想办法啊……好像江都好多人家都自己在家做的,说是菜场都有的卖的,就是找不到,郁闷 成都哪里有买酒曲子的就是做醪糟的酒曲子,成都市区里哪可以买到 安琪甜酒曲、醪糟怎么样? 做醪糟的酒曲和酵母是一样的吗制作葡萄酒,需要的酵母用酒曲代替可以吗? 请问酿醪糟【米酒】用安琪牌的高活性干酵母可以吗?高活性干酵母就是酒曲吗.谢谢指点一下啊 醪糟发苦是不是酒曲放多了 超市里卖的醪糟可以当作做米酒要放的菌种(酒曲)做米酒吗?密封玻璃瓶装的醪糟 做醪糟没有酒曲怎么办?酒曲给我的感觉是一种菌 那么我用买来的醪糟代替酒曲当菌种不就可以了么?为什么就一定非要买酒曲呢?就像酵母发面 乳酸菌加在牛奶里自己做酸奶?请真正明白的朋 5斤糯米放多少酒曲才能做成醪糟 我家在东北如何制作醪糟?酒曲哪里可以弄到呢!哪种酒曲好啊 用酒酿做米酒的酒曲行吗我的酒曲用完啦.我想用这次做的酒酿晒干后做以后用的酒曲是否可以酒酿发酵后和酒曲有何区别?制出的醪糟在口味上有什么不同?我还没试过. 醪糟的制做法 急啊```造酒之法的成语有一人向一家做酒的人家请教酿酒的方法。酒家告诉他:“一斗的米,加上一两酒引(酒药子),再加上二斗的水,相互掺和,这样过了七天,就变成酒了” 然而这个 酒曲中含有制酒用的( )种 做米酒用的酒曲是什么酒曲 酒糟 米酒 醪糟的区别? 酒曲的化学成分是什么? 我有恒温箱,做醪糟吃,安琪甜酒曲,做出来是酸的、冲鼻、白毛.配方:1斤糯米2克酒曲,32度,3天.怎么改糯米用泡么?我用的不锈钢盆装的、保鲜膜密封.制作过程没加冷开水.听说取出的时候要加