将棉制品放在水中煮,不会变黄变焦;而放在油中煎会发黄变焦,这说明()A.油放出的热比水多B.油中有致黄致焦的物质C.油的沸点比水高D.油比水传热性能好
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/28 11:42:49
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将饺子放在水中煮不会变黄变焦而放在油中煎就会变黄变焦,这说明了什么
将棉制品放在水中煮,不会变黄变焦;而放在油中煎会发黄变焦,这说明()A.油放出的热比水多B.油中有致黄致焦的物质C.油的沸点比水高D.油比水传热性能好
沸腾将面制品放在水中煮,不会变黄变焦,而放在油中煎却会发黄变焦,这说明什么呢?
把饺子放在水中煮,不会变黄、变焦;而把饺子放在油中炸,就会变黄、变焦.这是因为水的________比油的___...把饺子放在水中煮,不会变黄、变焦;而把饺子放在油中炸,就会变黄、变焦.这是因为水
饺子在水中煮不会变焦变黄,而在油锅中间马上就会变焦变黄,为什么
为什么将面制品放在水中煮,不会发黄;而在油中煮,则会发黄、变焦?
用水煮饺子,怎么煮都不会发黄变焦;而放在油锅里炸,很快就变黄变焦是什么原因?
在日常生活中,将棉制品在水中煮,只要水不干,就不会煮焦,而在油中炸,则会发黄,甚至炸糊了为什么
饺子放在水中煮不会变色,而放油锅里炸就会变得又黄又脆为什么?
饺子放在水中煮,怎么煮都不会发黄发焦,而放在油中炸,过一会儿就会发黄甚至变焦,这一现象表明了( )
把饺子放在水里煮不会烂,而把饺子放到油里炸会变焦.为什么?
饺子在水中煮,怎么煮也不会发黄变焦,而在油炸中,过一会就会变黄变焦,这为什么
饺子在水中煮,怎么也不会发黄变焦,而在油中炸,过一会就会发黄变焦,为什么
1.在一个标准大气压下,水、食用油、食用醋的沸点分别是100℃、257℃、35℃.日常生活中,将面制品放在水中煮,再怎么煮都不会发黄变焦;若放在油中炸,则会发黄变焦,这是因为_____________________
水饺放在水里煮不会变黄发焦,放在油里炸就会发黄变焦,这是什么物理现象?
饺子在水中煮,怎么煮也不会发黄变焦,而在油中炸,过一会就会发黄变焦,这一现象说明什么?
饺子在水中煮,怎么也不会变得发黄变焦,而在油锅中煮,不一会儿就变得发黄变焦.为什么,不要说得太深奥
初一 汽化与液化在烧煮食物时,若把食物放在水中煮,只要水没有烧干,食物就不会煮焦.但若把食物放在油中煎,虽然油没有烧干,食物却很可能变焦.这主要是因为A.水能渗入食物,而油不能渗