熟盐蛋真空包装是怎么杀菌的?有杀菌真空包装一体的机器吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/20 04:08:07
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熟盐蛋真空包装是怎么杀菌的?有杀菌真空包装一体的机器吗?
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真空食品如何做杀菌熟食做好后,抽好真空包装,如何做杀菌处理,目前我所了解的有,高温杀菌,蒸汽杀菌,沸水杀菌,选那个省事省钱,高温杀菌,蒸汽杀菌,沸水杀菌,会不会导致真空包装的食品膨
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非真空包装的食品包装后怎么杀菌才不会爆袋?我想做熟鸭腿的生意,不想真空包装,有人建议包装前杀一次菌,包装后再杀一次菌,但包装后杀菌容易爆袋,我该怎么办呀?