用什么东西蒸馒头蒸出的馒头又白又大?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/17 05:15:15
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用什么东西蒸馒头蒸出的馒头又白又大? 蒸馒头怎样揭锅盖水才不滴到馒头上我蒸馒头揭锅盖时,锅盖上的水滴经常会滴到馒头上,令又松又软的馒头转瞬塌下去.应怎样揭锅盖水才不滴到馒头上? 用小苏打发面蒸馒头,为什么蒸出的馒头面很硬,象是面没发起来啊? 蒸馒头用什么锅炉 蒸出的馒头有酸味是怎么回事 蒸出的馒头表面气泡是什么原因 蒸出来的馒头为什么表面上有气泡?我家最近蒸出来的馒头最上面一层又白又大,但是中间和下面的两层每个馒头上都有或大或小的气泡,该怎么处理?另外应该是水开后上屉锅还是水开前上屉锅 用蒸笼蒸馒头哪一层的馒头先熟? 用蒸笼蒸馒头哪一层的馒头先熟? 蒸馒头时,在发酵的面团里加入些纯碱作用是什么A使馒头变白B既除去生成的酸,又使馒头轻而体积大C加快面团的发酵速度D产生的二氧化碳使馒头质量变大 馒头房怎样蒸馒头 在蒸馒头时,如果发酵时间长,蒸出的馒头就有酸味,主要原因是什么 为什么蒸馒头NAHCO3(碳酸氢钠,碱)放少了,会是馒头又小又酸化学问题 用什么面粉蒸馒头好吃 蒸面包和馒头用什么面粉 蒸馒头用了什么生物 生活中 除了蒸馒头 还有什么用到了生物?原理又如何? 蒸馒头时会出现“碱少了”的情况,碱少了蒸出的馒头又小又酸这里所说的碱是( ),他在蒸馒头的过程中起到了( )的作用,其作用的原理是(方程式)--------------------2、装有氢氧化钠溶液