关于酶的计算题.有1克酶制剂,用凯氏定氮法测得蛋白质含量为10%,该酶的比活力为2000U/mol酶蛋白,问该酶制剂的总活力单位数是多少?若一个酶活力单位数(U)规定为:在最适条件下,10分钟内水

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/07 18:44:40
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