巧克力融化后怎样凝固?我在做的是把巧克力加热融化后做成别的形状,没加任何东西进去.但是过了很久都不会凝固,放进冰箱的话凝固了,但是拿出来马上就软了.我查过类似的问题,别人回答让

巧克力融化后怎样凝固?我在做的是把巧克力加热融化后做成别的形状,没加任何东西进去.但是过了很久都不会凝固,放进冰箱的话凝固了,但是拿出来马上就软了.我查过类似的问题,别人回答让 怎样让融化的巧克力凝固 怎样融化巧克力和搭配巧克力我想是：把巧克力融化后,变为酱.然后加牛奶调和,如果我用德芙的牛奶丝滑或黑巧克力好吗? 做巧克力一定要把巧克力融化吗?有没有方法,不用融化巧克力也可以做成巧克力融化后的样子呢? 自制巧克力的原料 方法不用把买的巧克力融化在凝固的 可可粉能不能做啊 有木有网店地址 甩个链接 融化成浆了的巧克力,怎样在凝固成巧克力?放冰箱会变味的 = = 怎样将融化的巧克力凝固起来我放在冰箱里却不行（我是拿盘子装的） 巧克力融化后要多久才能凝固?如果常温.融化后的巧克力要多久才能凝固?急阿, 融化的巧克力怎么才能凝固? 怎么融化巧克力?谁知道怎样把一块大巧克力融化? 怎样自制巧克力?巧克力溶化后在凝固时放在哪里凝固比较好?凝固大约多长时间? 我想做自己喜欢形状的巧克力,可高温融化后怎么也凝固不了,咋办啊 巧克力纯度巧克力的纯度会不会影响它的凝固?为什么我用两种不同的巧克力 一种很快凝固了 一种不凝固呢 贝可拉的黑巧克力 融化了 很难凝固 巧克力怎么隔水融化?我买了一个做巧克力屋的模具,上面说,把巧克力隔水融化,倒入模具里.冷却,拼起来就好了.怎么隔水融化啊?在锅里放个碗里面放上巧克力,就这样煮.不断搅拌,这样的话,就 巧克力怎样融化? 怎么把巧克力融化 怎么凝固融化的巧克力自己做了下巧克力,但是不知道怎么把融化的变成固体.就查了一下,网上有人说放冰箱的冷冻室里可我放了一整夜还是软的.为什么,应该怎么做? 巧克力融化温度是几度?我把它放在室温（33℃）它也融化了