高中生物:蛋白质工程到底是替换氨基酸还是对基因操作啊?

高中生物:蛋白质工程到底是替换氨基酸还是对基因操作啊? 1、淋巴因子的本质是什么?2、蛋白质工程是替换基因还是替换氨基酸? 高中生物中的氨基酸结构通式是所有氨基酸的还是仅限于蛋白质中 精子是蛋白质还是氨基酸 高中生物课本中的肾上腺素这种激素的成分到底是什么?是蛋白质还是固醇类 ATP的本质ATP到底是氨基酸、核苷酸、核酸、蛋白质还是其他东西? 蛋白酶将蛋白质变成了氨基酸还是多肽还是都有（从高中生物角度） 蚕丝是由蛋白质构成还是氨基酸? 酱油中的蛋白质和氨基酸态氮有什么关系吗?是蛋白质越多,氨基酸态氮越多?还是? 蛋白质工程中对蛋白质的结构进行分子设计,替换或剔除某个氨基酸.但是这样不就改变了蛋白质的特性吗,这样还能得到能够实现预期功能的蛋白质吗? 请问,蛋白质工程设计蛋白质结构时的依据是什么?是蛋白质结构,还是氨基酸序列? 根据蛋白质的氨基酸序列人工合成的目的基因的种类是一种还是多种?该基因控制的性状是相同还是不同?这是一道高中生物基因工程题. 氨基酸属于蛋白质还是微量元素, 肾上腺素的化学本质 是固醇 蛋白质 还是氨基酸 肾上腺素化学本质是什么是蛋白质 还是氨基酸衍生物 问蛋白质水解产物,是回答多肽还是氨基酸? 蛋白酶酶解蛋白质时是生成多肽还是氨基酸? 高中生物难题.求解答.关于蛋白质氨基酸的.