琼脂比例与凝固.我想用卡拉胶做果冻(包装上写也是琼脂),可是我不知道液体跟卡拉胶的比例是多少..我家冰箱坏掉了,不能用.听说卡拉胶是能在常温下凝固的..可是我用小杯子装热水溶解琼脂

琼脂比例与凝固.我想用卡拉胶做果冻(包装上写也是琼脂),可是我不知道液体跟卡拉胶的比例是多少..我家冰箱坏掉了,不能用.听说卡拉胶是能在常温下凝固的..可是我用小杯子装热水溶解琼脂 我用琼脂做果冻,为什么都没有办法凝固?琼脂用量是不是一定要按比例来?一般的比例是多少? 用琼脂做果冻,琼脂和果汁的比例是多少? 用琼脂做果冻,琼脂和果汁的比例是多少? 我用琼脂做果冻为什么凝固不了 卡拉胶与琼脂的区别?最近想从淘宝上买点琼脂做果冻,一搜索好多都是“琼脂（卡拉胶）”,两种有什么区别?哪一种对身体最好? 怎样做果冻 鱼胶粉和琼脂,明胶,卡拉胶,哪个好? 卡拉胶-琼脂-果冻粉哪里有卖的南开和平这块那个超市或者市场有卖卡拉胶-琼脂-果冻粉的,一直想自己做果冻吃老找不到卖这些东西的地方 用琼脂做果冻,琼脂和水的比例该是怎么样的? 做果冻是用琼脂还是用果冻粉好 做果冻光用琼脂不用果冻粉可以吗 怎样用琼脂做果冻? 琼脂怎么样做果冻? 琼脂怎么做果冻 我想用琼脂做果冻怕浪费就先用水来试试可是为什么凝固不了?我放了可能250毫升水然后几小截琼脂（条状的）,没有凝固.然后我又加了点水和很多很多琼脂（大概一大把)放在常温下可是还是 如何用琼脂制作果冻怎么用琼脂做果冻啊,是家庭自制 如何用琼脂做果冻 明胶,卡拉胶,琼脂那种水解后透明度高,凝固度高?