我用琼脂做果冻,为什么都没有办法凝固?琼脂用量是不是一定要按比例来?一般的比例是多少?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/03 18:48:34
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我用琼脂做果冻,为什么都没有办法凝固?琼脂用量是不是一定要按比例来?一般的比例是多少?
我用琼脂做果冻,为什么都没有办法凝固?
琼脂用量是不是一定要按比例来?一般的比例是多少?
我用琼脂做果冻,为什么都没有办法凝固?琼脂用量是不是一定要按比例来?一般的比例是多少?
琼脂一定要煮溶再冷却后才能凝固,和水的比例是1:10,就是1两琼脂放1斤水,可以用果汁代替水,糖3两左右,根据自己的喜好放,为了防止你不会弄煮焦了,建议你最好蒸溶它.现在很少人用琼脂了,因为它的味道和口感都不是很理想,多数在用鱼胶粉和果冻粉.
我用琼脂做果冻,为什么都没有办法凝固?琼脂用量是不是一定要按比例来?一般的比例是多少?
我用琼脂做果冻为什么凝固不了
我想用琼脂做果冻怕浪费就先用水来试试可是为什么凝固不了?我放了可能250毫升水然后几小截琼脂(条状的),没有凝固.然后我又加了点水和很多很多琼脂(大概一大把)放在常温下可是还是
做果冻是用琼脂还是用果冻粉好
做果冻光用琼脂不用果冻粉可以吗
怎样用琼脂做果冻?
琼脂怎么样做果冻?
琼脂怎么做果冻
用琼脂做果冻,琼脂和果汁的比例是多少?
用琼脂做果冻,琼脂和果汁的比例是多少?
用琼脂怎么做果冻.我就想自己在家做一些自己想做的果冻和冰淇淋,
琼脂比例与凝固.我想用卡拉胶做果冻(包装上写也是琼脂),可是我不知道液体跟卡拉胶的比例是多少..我家冰箱坏掉了,不能用.听说卡拉胶是能在常温下凝固的..可是我用小杯子装热水溶解琼脂
如何用琼脂制作果冻怎么用琼脂做果冻啊,是家庭自制
为什么我做不好琼脂呢?电脑视频上的琼脂融化后都是白色的,而我的不是很白,跟银白差不多了还有点灰. 把融化的琼脂加入西瓜汁凝固之后,吃起来没有果冻那么Q,感觉粉粉的,不是很好吃.
请问琼脂条怎么煮?要用多少水,多少琼脂条呢?我要做果冻啦~
如何用琼脂做果冻
做果冻的琼脂条能做食用菌培养基用吗
做布丁用琼脂/鱼胶粉/果冻粉哪种最好?