巧克力中的成分为什么叫可可?

巧克力中的成分为什么叫可可? 白巧克力没有可可成分? 关于巧克力 可可豆脱脂与可可脂巧克力的出现和可可豆脱脂技术有关但是巧克力必不可少的成分有可可脂巧克力既然要“脱脂”,为什么还需要可可脂? 卡夫 奥利奥夹心巧克力饼干这样算是欺骗消费者吗卡夫 奥利奥夹心巧克力饼干在其配料中并不含有巧克力,配料中的可可粉不等于巧克力.巧克力由可可制品(可可液块、可可粉、可可脂)、乳 100%可可黑巧克力为什么口味会带酸味是无糖巧克力 你们觉得哪种黑巧克力最好吃?（要含可可成分的） 一杯拿铁含有百分之多少的可可成分?还有意式特浓咖啡,一块黑巧克力的含有可可成分. 90%可可的黑巧克力 德芙巧克力为什么叫德芙? 可可是什么成分? 那些巧克力制品上的“代可可脂”是什么意思?是一种什么成分?对身体有坏处吗?&~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~...那些巧克力制品上的“代可可脂”是什么意思?是一种什么成分?对身体有坏处吗?&~~~~~~~~~~~ 德芙巧克力里面的成分的可可脂,指的是代可可脂还是纯可可脂?我要的是准确的答案,那些乱说的请勿发表!谢谢 德芙醇黑巧克力写的是含可可66%,为什么又写含可可脂不低于20%?主要是想知道，德芙的这种巧克力，是减肥的黑巧克力吗 巧克力和可可有区别吗? 为什么德芙巧克力可可脂含量比金帝巧克力低却比金帝巧克力贵?（指牛奶巧克力,德芙含量为17%金帝为22%）顺便说下影响巧克力价格的因素 巧克力有什么营养?代可可脂的巧克力是什么意思? 纯黑巧克力和可可脂含量有何联系我一直以为纯黑巧克力可可脂含量应该比较高,但是在淘宝上看见韩国乐天lotte加纳黑巧克力可可脂含量仅41%,这是为什么? 巧克力含有哪些成分