红烧排骨作文

精选作文:红烧排骨作文

陈皓喆

   “吃之前是黑红黏黏的，吃到之后是脆脆的、香香的、甜甜的，吃完了吃出来好几块硬硬的东西。”猜猜看，这是什么呢？没错这就是我最喜爱的美食红烧排骨。

放学一回家，我就闻到了一股令我欲欲飘香的气味。进入屋子，一股浓浓的热烟，直冒上来。原来，老妈正端着一盘让我眼馋的红烧排骨。

我迫不及待地洗完了手，大喊了一声：“老妈，我今天饭吃三大碗！”我二话不说，打完饭，拿起筷子，夹起一块吃起来：“啊，真美味啊！”而且香香的脆脆的甜甜的，像上了天堂似的，上面的绿绿的葱花，使得这盘肉变得更加美味。真想这盘肉全归我。

老妈的红烧排骨太好吃了，你们也想吃么？只要你们来，我一定拿最好的红烧排骨招待你们。

篇一：土豆炖排骨

土豆炖排骨：

主料：猪排骨(大排)500克,土豆（黄皮）500克

调料：花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油（炼制）30克

教您土豆炖排骨怎么做，如何做土豆炖排骨才好吃

1.将排骨剁成5厘米长的段；

2.土豆去皮切成块；

3.姜切片、葱切段、香菜洗净切段；

4.锅内放入水，烧开后将排骨烫一下，洗净浮沫；

5.锅内加底油烧热，用葱、姜炝锅，放入排骨煸炒；

6.然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精，放入土豆，用中火炖熟；

7.拣去葱、姜后盛出，撒入切好的香菜段即可。

篇二：排骨炖豆角MicrosoftWord文档(5)

最家常最香的［排骨炖豆角］

篇三：为了实现我跟贱熊的

为了实现我跟贱熊的“阿福”计划，我们开始计划实行我们的“计划经济”，所以，首先要从我们的衣食住行开始，除了开始减少买衣服的次数和数量外，尽量的减少外出费用，房子暂时不考虑，剩下的主要就是食了，话说“民以食为天”，食品的好坏关系着自己身体的好坏，营养的好坏，所以，“食”这个重要环节不可忽视，那么怎样能做到既经济又实惠呢？跟贱熊商量了一下，得出结论：“自己动手、丰衣足食。”

自己动手，说的简单，贱熊立马就说自己“人笨，学不会”来推卸掉自己的那份责任，没办法，只好自己动手来做了，要不然真得饿肚子了，就算自己减肥，贱熊的营养也得跟上啊。之前由于一直在变电站上班，很多时候中午得自己做饭，也就会做一些非常基本的家常菜，但是吃一天两天可以，吃一个星期的话，估计就会疯掉的，不说贱熊，我自己都会厌烦，没办法，只好自己想办法到网上去现学一些做菜的技巧了。

都说做女人难，要想把每天的一日三餐安排合理还真是不容易，况且还要我这个做菜初学者要每天变着花样来做菜给贱熊改善伙食，心里的责任感是更加的强烈。在网上搜寻了一会，终于找到了个名叫好豆网的专门适合我们这些新手的网站，里面的菜肴不仅丰富，主要是做法简单，易学易上手，况且成功率百分之90以上，抱着试一试的心态，我开始尝试着做我人生中的

网里面的不同版本的红烧排骨的做法，最终看到一个红烧排骨的做法还算简单，并且里面的配料也都还常见，基本上超市都可以买到。

一边空地，开始放入八角、蒜瓣、干辣椒、生姜片这四种配料，爆出香味后，再扒开的排骨一块翻炒，炒匀后，加入一碗清水，一定要没过排骨，改中火加盖慢炖，待锅中水分只剩3分之一时，加入料酒、盐、再改大火翻炒收汁即可。

终于做好的菜肴要出锅了，拿了个大碗，因为排骨有点多，一般的盘子放不下，撒上葱花，迫不及待的端到了饭桌上，剩下还炒了两盘蔬菜，午饭时看着桌上贱熊对那盘红烧排骨别提有多喜欢了，一直在细细的品味着，时不时还说着：“好吃，好吃”话语的时候，心里别提多美了，就连平时很少夸人的美女小李也说不错不错，是不是很有成就感的话，不一会，这盘红烧排骨也被干的精光，有了这次的经验，下次还可以去学习更多的新花样的菜肴。想着想着，心里不禁对今后的做菜充满了信心，相信在不久的将来，我应该可以自己做菜来给父母和亲戚朋友品尝了。(

篇四：菜品

暂定菜品分类明细

面食类：

炒螺纹面黑椒牛柳意粉三丝炒乌冬红烧牛肉面榨菜肉丝面

红烧排骨面

披萨类:

水果披萨牛肉披萨培根披萨田园风光披萨鸡肉披萨香肠披萨

煲仔类:

黑椒牛柳煲仔饭金针肥牛煲仔饭腊味排骨煲仔饭红焖肉丸子煲仔饭五香牛肉煲仔饭香味鸡杂煲仔饭回锅肉煲仔饭鳝鱼腊肉煲仔饭豆豉排骨煲仔饭梅菜基围虾煲仔饭粥类：

皮蛋瘦肉粥什锦海鲜粥生滚鱼片粥黄鳝粥白粥蔬菜粥

咖喱饭：

咖喱牛肉饭咖喱鸡肉饭咖喱鸡腿饭咖喱排骨饭咖喱鸡丁饭海鲜咖喱饭

炒饭类：

黑椒牛柳炒饭扬州炒饭地方蛋炒饭老干妈炒饭虾仁炒饭

蓝钻特色炒饭

牛排类：

黑椒牛排西冷牛排丁骨牛排沙朗牛排菲力牛排纽约克牛排新西兰肉眼牛排美国转角牛排

盖烧饭：

宫保鸡丁饭青椒鸡块饭番茄炒蛋饭辣子鸡丁饭豆皮焖肉饭鱼香肉丝饭番茄牛肉饭麻辣豆腐饭

套餐类：

1、单人套餐：

牛排+炸品+饮品（果汁或奶茶）

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2、情侣套餐：

黑椒牛排+菲力牛排+炸品+饮品

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3、儿童套餐：

黑椒牛排+炸品+水果拼盘+饮品

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商务套餐

川香回锅肉+青菜+列汤

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汤羹类

男士滋补炖品：

君王乌鸡汤/位枸杞党参排骨汤/位虫草鸡腰牛鞭汤/位滋补老鸽汤/位

奶汤鱼头/位当归老鸭汤/位猪脚红枣桂圆汤/位

女士养颜汤羹：

木瓜银耳百合羹/位四宝水果羹/位紫薯银耳羹/位什锦玉米羹/位

西湖牛肉羹/位美极蟹黄羹/位比率竹荪汤/位米酒南瓜汤/位

炸类：

骨肉相连脆皮香蕉南瓜球炸鸡腿炸鸡翅炸薯条

精美凉菜：

卤水拼盘（大）（中）（小）酱香牛肉水晶肘花香辣鸭脖

泡椒凤爪香菜拌木耳南韩泡菜黄桃芦荟双味花生米

巧手鸡蛋干蓝莓山药

田园时蔬：

山药炒木耳松仁玉米蒜茸西兰花茄角之恋酸辣土豆丝

西红柿炒蛋橄榄四季豆小青菜炕豆腐五谷丰登清炒藕片

西芹百合炒虾仁麻婆豆腐韭菜千张白灼菜心

家常小炒：

农家小炒肉宫保鸡丁干椒辣子鸡辣爆羊杂茶树菇炖肥肠

金牌蒜香骨辣香牛肉锅巴小炒鸡（浇汁）串烧虾糖醋里脊京酱肉丝兰花虾仁香味鸡杂鱼香肉丝香辣脆脆骨蟹黄粉丝水蒸蛋日照菜心虎皮尖椒

煲类：

红烧牛煲黄豆猪尾煲腊肉鳝鱼煲金针肥牛煲排骨山药煲香芋鱼片煲咸鱼茄子煲黑猪肉萝卜煲

干锅铁板：

干锅老公鸡烧牛鞭干锅千叶豆腐干锅鱿鱼虾干锅萝卜丝千张

干锅猪头肉干锅手撕包菜

铁板鱿鱼须铁板口感牛柳铁板玉豆腐铁板水晶粉丝铁板鳝鱼铁板茄子