玉米萝卜排骨汤
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/02 07:21:20 体裁作文
篇一:玉米萝卜排骨汤的做法
玉米萝卜排骨汤的做法
萝卜玉米排骨汤的做法:
1.将排骨清洗干净后剁成块状
2.白萝卜清洗干净后去皮,切成滚刀块
3.将玉米切成段
4.锅里倒入适量清水,放入排骨
5.大火将其烧开,再过几分钟,捞出,控干水
6.再起一锅,倒入适量清水,大火煮开
7.放入排骨和葱姜
8.再倒入适量料酒
9.煮开后,捞去浮沫,转成小火
10.盖好盖子,煮一个小时
11.放入萝卜
12.再放入玉米煲煮半小时
13.快出锅前放入适量盐调味
14.再放入清洗干净的枸杞即可。
萝卜玉米排骨汤做法的贴心提示:
排骨要和清水一同下锅煮,才能将血水去除干净,避免煮出来的汤有腥味。
篇二:玉米萝卜排骨汤
玉米萝卜排骨汤---秋燥补汤是关键的制作步骤
1、排骨洗净入开水锅中捞下,取出杂质
2、玉米切断也过下热水
3、将排骨和玉米放入炖盅里面,加一小块姜片(我用电饭煲炖得)一个小时
4、加入切块的白萝卜和几粒枸杞再炖半小时即可,喝前加入盐,味精即可 主料:排骨 玉米 白萝卜;辅料:枸杞少许可证,盐少许,味精少许,姜片适量
养颜美容润肺粥的制作步骤
主料:米、鲜香菇、鲜百合、蕃茄、莲子、银耳
(1) 鲜百合可以用刀将整只鲜百合的两头切去,一是为了整齐,二是正好可以将两头黑色的根去除,成一瓣瓣的洗净待用。
(2) 银耳放在冷水中浸泡,浸泡后去除根部待用。
(3) 蕃茄改刀成片待用。
(4) 鲜香菇也改刀成片待用。
(5) 莲子洗干净,直接下锅煮,煮熟待用。
(6) 先将米淘洗干净,为了使今天这款粥更清爽,没有放油和豆腐皮。用冷水浸泡2小时,让米粒膨胀开。然后手洗干净,用手反复揉搓,把米粒捏成半粒状。
(7) 倒入煮熟的莲子锅中, 同时放入银耳,大火煮开,再转文火即小火熬煮,火力大小:煮开之后,粥表面保持“菊花心”状,中间翻腾,向四周扩散。搅拌:为了怕粥煳底,为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
搅拌的技巧是:粥之后开始不停地搅动,一直持续,到呈酥稠状出锅为止。放入鲜香菇、鲜百合、蕃茄继续煲10分钟左右即可。
篇三:玉米萝卜排骨汤
玉米萝卜排骨汤
这里再推一道玉米萝卜排骨汤给大家,特别是MM们。
原料:
排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根。
辅料:
姜、盐、李锦记锦珍生抽。
做法:
1、胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。
2、排骨洗净后砍成块,加入少许生抽稍加腌渍后油煸一遍再用开水汆烫。
3、砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时即可。
4、煲熟后去掉葱及姜片,可视口味选择加入盐等调味。
这道汤其实比较常见,排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,对于身体和容貌都有极大帮助哦,而玉米纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、的特性,可防治便秘等,而且能降低血清胆固醇,对于现代职场下高压下的人特别有帮助。如
果没有好的汤锅和时间来做,我对此道汤品快捷美味的特别尝试就是改用电高压锅煮,只要把排骨用锦珍生抽调味后油煎下,煸出排骨美味后再和其他材料放入锅中选择煲汤按钮即可,做好后加盐,非常方便吧。
篇四:胡萝卜玉米排骨汤 炖品
胡萝卜玉米排骨汤 菜品口味:清淡
主要工艺:炖
所需时间:数小时
制作难度:简单
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猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用
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排骨入开水锅中焯水
? 焯好的排骨捞出备用 ?
胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段
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排骨放入锅内,放入高于食材的水大火煮开,去掉浮沫,然后放入大枣和党 参,然后转小火煮一个小时左右。
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一小时候放入胡萝卜和玉米转大火 ? 大火烧开后转小火煮 ?
大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅
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煮好的汤装入汤盆即可
篇五:玉米萝卜排骨汤
玉米萝卜排骨汤这里再推一道玉米萝卜排骨汤给大家,特别是 MM 们。原料: 原料:排骨 300 克、胡萝卜 300 克、玉米 2 根。辅料: 辅料:姜、盐、李锦记锦珍生抽。做法: 做法:1、胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。2、排骨洗净后砍成块,加入少许生抽稍加腌渍后油煸一遍再用开水汆烫。3、砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲 2 小时即可。4、煲熟后去掉葱及姜片,可视口味选择加入盐等调味。这道汤其实比较常见,排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,对于 身体和容貌都有极大帮助哦,而玉米纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、的特性,可防治便秘等,而且 能降低血清胆固醇,对于现代职场下高压下的人特别有帮助。如果没有好的汤锅和时间来做,我对此道汤 品快捷美味的特别尝试就是改用电高压锅煮,只要把排骨用锦珍生抽调味后油煎下,煸出排骨美味后再和 其他材料放入锅中选择煲汤按钮即可,做好后加盐,非常方便吧。
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