包馄饨作文

精选作文:包馄饨作文

                  包馄饨

                    雪宫小学     四、一     王梓丞

今天，我们一家人商量好要一起包馄饨吃。

一大早，爸爸就赶去市场采购，买回了肉和菜还有馄饨皮。爸爸一回来就马上开始调肉馅，妈妈收拾好桌子放上案板，我也洗好手准备包馄饨。

“包馄饨有几步啊？还需要准备什么，你知道吗？”爸爸端着一碗馅，走过来说。我摇摇头看看爸爸，爸爸笑着说：“那爸爸和妈妈一起教你。先要把肉馅卷在馄饨皮里，馅不能太多，不然会破。接下来要封口，手指蘸上一点水把皮粘住。最后关键的一步就是煮汤下馄饨了，要想馄饨好吃，汤也很重要。”爸爸说完，就动手包了一个馄沌给我看，妈妈一看说：“你包的，不如我包的好看。”说完也动手包了一个，果然，妈妈包的就像一个小元宝一样，好漂亮啊！

我也动手有模有样地学起来。一开始馅放的不是多了就是少了，所以卷起皮来要么破了，要么皮太厚，一点儿不好看。妈妈手把手地教，我一步一步地学，一会功夫我们就包好了一大盘子，爸爸也夸我包的又快又好，都快赶上妈妈了！我心里也十分得意：“我终于学会包馄饨了。”

等包好两大盘馄饨，爸爸起身说：“差不多了，我去准备汤去。”我和妈妈继续包剩下的，一会儿功夫，厨房里便传来紫菜蛋花汤的香味，我们的馄饨可以下锅了！

当我们一家人端着热气腾腾，香气四溢的馄饨围坐在桌前，品尝着自己亲手包的馄饨时，感受到的不仅仅是舌尖上的美味，还有心中劳动后的喜悦！

篇一：包馄饨

学包馄饨

七年二班安杨

馄饨既是主食又有馅，配上紫菜、虾皮、调料，水汪汪的好鲜啊！妈妈经常给我做，我还没吃够呢！假期开始了，我也要学习调馅、包馄饨、煮馄饨，来回报妈妈，温暖妈妈的心，用自己的实际行动证明我已经长大了。

于是，我就开始行动了。首先到市场买了两斤馄饨皮一斤精肉，把精肉绞碎变成肉泥。到了家再切一些大葱，放入花椒面、大料粉、料酒、味精、酱油，再滴几滴食醋，然后把它们搅拌均匀,这样馅就调好了。

接着就该开始包馄饨了。包馄饨可是个技术活，就连爸爸也包不好呢!我让妈妈给我掩饰一遍。妈妈先把馄饨皮的一边沾少许凉水，放入一点点馅，把对边折过来压在有水的一边，然后拿起一卷，再一压，一个馄饨就包好了。我看懂了，就抢上前去开始包起来……一个、两个，就是有点慢，但是我把它们摆得整整齐齐的。爸爸正好走过来一看，说：“这么好的馄饨是谁包的，真么比我包的还好！”“是我包的啊！”我说，“我包的有那么好吗?”“当然好了，以后咱家就你包馄饨吧！可真是青出于蓝而胜于蓝呀！比你妈妈包的带劲呢。”不一会混饨就包够了，爸爸还给整齐的馄饨照了几张相，留着做纪念。

到了下锅的时候了。爸爸说煮馄饨学问也大着呢，要先把水烧开，然后才可以放馄饨，要不然只会煮成一锅粥。只见锅里的水冒冒出大量的气泡，啊水开了，于是，我把馄饨一个一个放到锅里。扣上盖子，过了一会就沸腾了。我说：“馄饨好了！”“不行不行，还没熟呢，要浇三次冷水，沸腾三次才煮熟了呢！”依爸爸的方法，我终于煮好了馄饨。配上紫菜、虾皮、调料，水汪汪的好鲜啊！

我让爸爸妈妈品尝一下。他们说：“这馄饨可真好吃呀！色香味具全。”妈妈还小声对我说：“吃了儿子包的馄饨，妈妈的心暖暖的！”

篇二：包馄饨

包馄饨

今天放假，早上，我看到桌子上多了一堆馄饨皮，心想难道今天要包馄饨吃。那我可要大显身手了。

九点多，妈妈开始切肉并且剁碎，我想果然要包馄饨吃了。

接着，妈妈把剁碎的肉放在盆子里，加上调料拌均匀。我立刻对妈妈说：妈妈，以前我包过馄饨，今天就让我来包吧！妈妈笑着答应了。我端来半小碗水，放在桌子上。然后，我拿起一张馄饨皮子摊在左手手心上面，用右手拿起筷子夹起碎肉放在皮子中央。然后，我在皮子的四周涂点水。唉呀，怎么折？我可忘记了。我不管怎么想都想不起来。我只得向妈妈求教。妈妈耐心地对我说：孩子，你要看仔细了。先将皮子对折包住肉，再将皮子反向将下角折过来，在中间涂点水，轻轻一捏，馄饨就做好了。原来是这样，我会做了。我看了以后说。我按照妈妈的方法做了起来。我果然做好了一只馄饨，就是难看了一点。我折了十多只以后觉得总是这么做没有意思。我想还是来搞些创意吧！我想了一会儿，额头上的眉头舒展开了。对呀！我可以做成蛋卷形。我拿了一张皮子，用筷子夹了一点肉放在皮子中间，然后，我把皮子卷了起来，用水把两头粘住。这样一只创新馄饨做好了。可是，我横看竖看，都觉得不像蛋卷，倒有点儿像春卷。嗯，像春卷就像春卷，总是一种新的样子。啊，有了，就叫春卷馄饨吧！包馄饨真有趣呀！

篇三：包馄饨

包馄饨

今天早上，我一起床，就听见厨房传来“啪啪”的响声，我急忙跑到厨房里，想看看究竟怎么回事。原来妈妈在做包馄饨的馅，这时我才发现桌上放着馄饨皮，问妈妈:“今天我们吃馄饨吗？”妈妈说：“是啊，你不是一向最喜欢吃馄饨吗？要不要一起来包。”我高兴地点点头。首先，我把手洗了，看着妈妈先把馄饨皮放在手心里，再用手指沾点清水，往皮子周围一抹，然后把肉馅放到馄饨皮中间，一卷、一捏就包好了一只馄饨。妈妈问:“学会了吗？”我“嗯”了一声，就学着妈妈的样子，有模有样地包了起来，刚一开始，怎么也捏不紧，把馄饨馅都给挤出来了，我急得满头大汗，妈妈说：“不要急，慢慢地包，一定会成功。”听了妈妈的鼓励，我突然信心百倍，刚才那紧张的心情也放松了下来，接着我包了一只又一只，而且包起来也顺手多了。过了一会，馄饨皮就被我们包完了。我一看，哇！篮子里的馄饨大小不一，有点难为情，妈妈似乎看出了我的心思说：“多练几次就会和妈妈一样好。”

馄饨煮好了，爸爸也回来了，我先盛了一碗给爸爸，对他说：“这是我的杰作，请您品尝。”爸爸尝了之后说：“不错，很好吃。”听了爸爸的话，我高兴极了。