β-D-呋喃果糖的结构式图中给出,蔗糖的结构式图中给出.为什么果糖的C3,C4位的羟基在蔗糖里面就换个位置呢?在蔗糖里面C2放在了左边,那其他C也应该相应地变啊?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/12/02 23:12:50
β-D-呋喃果糖的结构式图中给出,蔗糖的结构式图中给出.为什么果糖的C3,C4位的羟基在蔗糖里面就换个位置呢?在蔗糖里面C2放在了左边,那其他C也应该相应地变啊?
xSnQķ @ m0ƿ0\o`1 mKB@ijTazΙ3Op,!51Մ9gZk/booNn.mK{uz+x{«@)vCxL\!4(.upWK>D{>aG\ۛˤ1;q{^9Gn3ziξmn( *+zx@fgR'yZvAJ..fnH&&Sdz1Zx"ҳduL p]G)hVbjMC&hTgL%jM+h钥[fbPRCV$`e+Wu+F4C*?q K.FՐ CfhJ dZE7T3G.`.ߺoЎFTqP9>5\Vp6a@ [Auj=ŕя\ i2\=á0y fη!') mnE˝蠅[4` \==M/,&G)o0q8* AY鐍hPŀ}<~N8B(vț\z :xRZ/QshtY*Dnsǽs~ LP46:t'<;&0/[.i+ß$+'m

β-D-呋喃果糖的结构式图中给出,蔗糖的结构式图中给出.为什么果糖的C3,C4位的羟基在蔗糖里面就换个位置呢?在蔗糖里面C2放在了左边,那其他C也应该相应地变啊?
β-D-呋喃果糖的结构式图中给出,蔗糖的结构式图中给出.为什么果糖的C3,C4位的羟基在蔗糖里面就换个位置呢?在蔗糖里面C2放在了左边,那其他C也应该相应地变啊?

β-D-呋喃果糖的结构式图中给出,蔗糖的结构式图中给出.为什么果糖的C3,C4位的羟基在蔗糖里面就换个位置呢?在蔗糖里面C2放在了左边,那其他C也应该相应地变啊?
请好好去阅读一下教材吧.
当开链式结构经半缩醛反应,转为环式结构以后,我们可以用【哈沃斯式】表达,哈沃斯式的书写请阅读教材,这些羟基的上下位置的书写中,一般Fischer式中右向羟基在Haworth式中在环下方,左向羟基在环上方.但也可整体转向.
α-D-葡萄糖的结构一般写成上图中那样,当写蔗糖结构时,α-D-葡萄糖照写,为方便表示糖苷键,将β-D-呋喃果糖“反”过来写,把其2-位羟基【转过来同时要向下】,这样表达时,整体羟基都要转方向,3-位上的羟基与2-位同向,当然要指向下,4-位则要转而指向上.
请仔细阅读教材并仔细体会.

这个应该跟空间位阻有关吧，我猜

β-D-呋喃果糖的结构式图中给出,蔗糖的结构式图中给出.为什么果糖的C3,C4位的羟基在蔗糖里面就换个位置呢?在蔗糖里面C2放在了左边,那其他C也应该相应地变啊? α—D呋喃半乳糖的结构式 书写 -D-吡喃葡萄糖,L- (-)葡萄糖,-D- (+)吡喃葡萄糖的结构式结构式：α-D-吡喃葡萄糖，L- (-)葡萄糖，β-D- (+)吡喃葡萄糖，α-D-葡萄糖-1-磷酸，2-脱氧-β-D-呋喃核糖，α-D-呋喃果糖，D-甘油醛-3-磷 下列各糖中不能与托伦试剂反应的是A.α-D-吡喃葡萄糖 B.α-D-呋喃果糖C.蔗糖D.麦芽糖 果糖的结构式 果糖的结构式 请问 D-果糖、 D-乳酸 、 苯乙酮 、 的结构式? 果糖胺的结构式是什么~ 果糖和蔗糖的区别 呋喃和四氢呋喃的结构式一样吗?呋喃的结构式是什么样的? 蔗糖的结构式 求蔗糖的结构式 四氢呋喃的化学结构式 C4H3O四氢呋喃的结构式是什么? 蔗糖水解的方程式是什么~!?还有麦芽糖,淀粉和纤维素的呢,果糖的结构式是什么呢 下列糖中,不属于还原性糖的是A葡萄糖B果糖C蔗糖D麦芽糖 果糖和葡萄糖的反应的结构式 四氢呋喃结构式请专家告诉四氢呋喃的结构式、主要性能及化学用途?