作业帮什么是蛋包汤,蛋包是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 18:24:58
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什么是蛋包汤,蛋包是什么
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菜谱类别：家常菜谱菜谱主料：鸡胸肉半付 蛋1个 葱1支 小黄瓜1条 炒熟白芝麻1小匙 食谱辅料：味噌2小匙 味霖3大匙 面粉1小匙 酱油2大匙 糖1小匙 鸡粉少许 盐少许 一种汤.有营养有热量哦(⊙o⊙)
作法一 先将小黄瓜切丝,葱切葱花备用,再将鸡肉去皮斜刀切薄片後,以刀略拍,再拌入面粉备用作法二 接着将味噌、酱油、味霖调和成为照烧酱备用作法三 将鸡肉入锅炒至7.8分熟後盛出,在锅中倒入少许油,加入照烧酱炒香後,再加入水及鸡肉炒至熟且入味作法四 煮开一锅水,加入盐及鸡粉调味後,搅动出漩涡状,将蛋汁从中倒入,以中火煮至蛋包成型,再撒上葱花即可盛碗完成蛋包汤作法五 接着将白饭盛盘,放上黄瓜丝,撒上白芝麻後,放上照烧肉片就完成