为什么枣椰树的果实是椰枣

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/24 12:00:13
为什么枣椰树的果实是椰枣
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为什么枣椰树的果实是椰枣
为什么枣椰树的果实是椰枣

为什么枣椰树的果实是椰枣
椰枣(英文名称:Date):又名波斯枣、番枣、伊拉克枣,是枣椰树(学名:Phoenix dactylifera )的果实,《本草纲目》称无漏子.原植物属棕榈科刺葵属.分布于西亚、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等地,目前已由人工引种栽培.生长在热带、亚热带地区,是一种在西亚和北非沙漠绿洲中常见的绿色乔木.椰枣树树干高大挺直,树叶呈羽状复叶形,叶片狭长,类似于椰树.椰枣树雌雄异株,具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点.树龄可达百年.果实产量高,是中东一些国家的重要出口农作物.椰枣的营养价值高,亦被称为沙漠面包.
  椰枣树(图1)
  椰枣树呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠.叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状.佛焰苞长、大而肥厚,花序为密集的圆锥花序;雄花长圆形或卵形,具短柄,白色,质脆;花萼杯状,顶端具3钝齿;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花丝极短;雌花近球形,具短柄;花萼与雄花的相似,但花后增大,短于花冠1-2倍;花瓣圆形;退化雄蕊6,呈鳞片状.种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟.花期3-4月,果期9-10月.  果实为浆果,长圆形或长圆状椭圆形,似枣子,长3.5-6.5厘米,成熟时深橙黄色,果肉肥厚.
  椰枣树之名是因为外观像椰子树,而果实像枣.椰枣树是人类最早进行驯化栽培的四大果树之一(其他三种为葡萄、无花果、和油橄榄),椰枣树浑身是宝.椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分.不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料.可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精.椰枣树的树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物.枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾和筐子;叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等,还可以作燃料;树干用来建造农舍、桥梁;枣核可以作饲料;劣等椰枣则用来作肥料或饲料.  椰枣具有补中益气,止咳润肺,化痰平喘.其所含纤维素非常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡:用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可;椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份.