银鱼是假鱼吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/13 05:29:28
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银鱼是假鱼吗
银鱼是假鱼吗
银鱼是假鱼吗
【拉丁名】Hemisalanx prognathus Regan
亦称冰鱼(icefish)或玻璃鱼(glassfish).
银鱼科(Salangidae)银鱼属(Salanx)多种半透明鱼类的统称.见於东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味.体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,很少长於15公分(6吋).口大,牙大而尖利.掠食鱼.
银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名.产于长江口的体形略长,俗称“面丈鱼”、“面条鱼”.太湖银鱼,历史悠久,据《太湖备考》记载,吴越春秋时期,太湖就盛产银鱼.太湖银鱼有四个品种:太湖短吻银鱼、寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼.产量以大银鱼和太湖短吻银鱼为高.