baking powder baking soda soda powder我被弄疯了,这三者有什么不同啊,做蛋挞和蛋糕应该用哪种?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/26 22:18:23
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baking powder baking soda soda powder
我被弄疯了,这三者有什么不同啊,做蛋挞和蛋糕应该用哪种?

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baking powder 泡打粉
baking soda,soda powder 苏打粉
做蛋糕我用的 baking powder(泡打粉)和powder of tartar(塔塔粉)