作业帮氨基酸结构的双杠（等号）什么意思,什么时候要用双杠（等号）?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/10/09 09:32:15
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氨基酸结构的双杠（等号）什么意思,什么时候要用双杠（等号）?
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双杠代表的是双键,碳原子和氧原子之间形成双键结构.可以直接写成—CO—,也可以写成双键的形式.
双键，更为牢固
双键
共价键
在连接两个氨基酸之间的羧基和氨基时羧基脱去1molO和H形成-C=O与另一个氨基酸的-NH结合，而其中的C与O之间是双键，N和H之间是单键。
那是双键，是共价键的一种，参见教科书 “化学键” 章节
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