为什么公蟹的蟹黄是苦的

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/14 04:05:09
为什么公蟹的蟹黄是苦的
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为什么公蟹的蟹黄是苦的
蟹黄就是螃蟹卵.含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富.可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等.
蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差.

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