米发黑,霉了,还能吃吗买了100斤米,没吃完霉了,还能吃吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/11 02:24:33
米发黑,霉了,还能吃吗买了100斤米,没吃完霉了,还能吃吗
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买了100斤米,没吃完霉了,还能吃吗

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大米发霉后会产生大量的黄曲霉素,不要说是人吃,就是喂猪、作饲料、酿酒都是不允许的,因为黄曲霉素具有致癌性.