冰糖在卤汤中的具体作用!放置时间!是放过肉后立刻放!还是卤肉中途放!还是最后起锅前放?为什么!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/29 13:15:26
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放完肉再放,提味,使肉着色