来介绍一种食物,300字左右

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/12/02 14:13:57
来介绍一种食物,300字左右
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来介绍一种食物,300字左右
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来介绍一种食物,300字左右
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品.以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品.面包按颜色可以分为1)白面包:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的.2)褐色面包:制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分,还包括胚乳和10%的麸皮.3)全麦面包:制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深.主要食用地区是北美.4)黑麦面包:面粉来自黑麦,内含高纤维素,面包颜色比全麦面包还深.主要食用地区和国家有:北欧、德国、俄罗斯、波罗的海沿岸、芬兰.5)酸酵面包:一般都是含有饱和脂肪酸、或者碳水化合物含量较高的面包.6)无发酵面包:一般用于宗教仪式.面包按用途还可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类.