作业帮什么叫隔夜饭,隔夜饭吃了有什么坏处?请回答完整一些.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/07/17 20:13:11
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什么叫隔夜饭,隔夜饭吃了有什么坏处?请回答完整一些.
什么叫隔夜饭,隔夜饭吃了有什么坏处?
请回答完整一些.
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顾名思义,就是前天晚上下的饭
应当强调的是,剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用.隔夜菜因受到食用时的污染,又存了一段时间,菜中微生物含量较高,确实存在卫生问题,食用不当会影响健康.隔夜菜处理窍门 食用后尽快放入冰箱,缩短在常温下的存放时间,以减慢菜中细菌中生长繁殖速度.下顿食用前必须经过加热回烧,因为有些致病细菌虽不会致食物变质,但能致人生病.如将食品加热,可杀灭食品中大部分的微生物.微波炉能在较短时间内破坏微生物内部结构,杀菌效果较传统“火烧”好.当然,加热灭菌的同时,会使蔬菜类食品中的维生素C遭到破坏,损失些营养成分.
处理好剩饭是很重要的.当然,最好是不剩饭,按人量米下锅.如果剩下,应将剩饭松散开,放在通风、音量和干净的地方,避免污染.等剩饭的温度将至室温时,放入冰箱冷藏.剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5—6小时以内.吃剩饭前一定要彻底加热,而且要热透才能吃.不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底.
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什么叫隔夜菜
隔夜饭能不能吃
隔夜饭能不能吃,
隔夜饭能不能吃?
吃隔夜菜有什么危害?
什么鸡蛋能隔夜吃 什么鸡蛋不能隔夜吃
什么隔夜菜能不能吃?
夏天吃隔夜饭有哪些危害?
吃了隔夜白菜后吃什么好呢
吃隔夜饭会不会怎样?
隔夜饭为什么不能吃
隔夜的炒韭菜能吃吗?为什么?听说是不能吃.吃了有什么后果?
隔夜茶有什么作用?
隔夜饭到底能不能吃?我奶奶经常将隔夜饭热了吃,说是不浪费,可是我总觉得东西放久了会产生什么化学变化,
什么叫隔夜饭?使用什么材质的容器喝开水最好最健康?
喝隔夜开水有什么坏处拜托各位了 3Q晚上到在杯子里的水第二天早上喝!问坏处和好处
隔夜茶表示什么