为什么酵母菌发酵一段时间后所产生的气体体积会缩小
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/11 21:07:46
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为什么酵母菌发酵一段时间后所产生的气体体积会缩小
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为什么酵母菌发酵一段时间后所产生的气体体积会缩小
因为酵母菌的代谢类型是异养兼性厌氧型,所以在发酵刚开始时,它可以进行有氧呼吸,每消耗1mol葡萄糖,可以产生6mol的CO2.但随着反应的进行,氧气没有了,无氧呼吸开始,1mol葡萄糖,只产生2mol的CO2.因此气体产生量减少
为什么酵母菌发酵一段时间后所产生的气体体积会缩小
初二生物 酵母菌发酵产生的气体是什么?
酵母菌发酵时产生气体吗
面包发酵后,产生的气体是什么
酵母菌发酵为什么会产生二氧化碳?
怎样设计出一个简单的实验证明酵母菌发酵产生的气体是二氧化碳?越快越好!
酵母菌发酵产生的什么气体受热膨胀,使馒头松软可口
酵母菌发酵产生的什么气体受热膨胀,是馒头松软可口
如何产生酵母菌?发酵
自己制作面包是活好的面团基础发酵后为何要松弛还要排气,然后二次发酵,意义是什么?如果不松弛不排气会怎样?好不容易酵母菌繁殖产生的二氧化碳气体排掉岂不是可惜?
酵母菌发酵时不产生气体,但其发酵液能使重铬酸钾溶液变灰绿色?
酒精发酵后会产生什么气体?
你能设计出一个简单的实验证明酵母菌发酵产生的气体是二氧化碳么?
酵母菌发酵产生乳酸吗?
酵母菌发酵是否产生乳酸
酵母菌发酵是否产生乳酸
为什么在发酵酿制啤酒时要先给发酵罐通气再密封?在发酵啤酒时,如果开始阶段给发酵罐通所,一段时间后再密封,啤酒发酵完成的时间要短一些;如果一开始就给发酵罐密封,啤酒发酵完成的
面包靠酵母菌发酵时,是不是也是产生酒精的